Prawdziwa magiczna różdżka dla gospodyń domowych! Sałatka jest prosta i sycąca z najbardziej dostępnych składników.
SKŁADNIKI:
– 200 g sera;
– 300 g szynki (gotowane mięso z kurczaka – pierś lub uda);
– 2 ogórki;
– 2 jajka;
– 150-200 gr marchwi po koreańsku;
– majonez;
– 2 łyżeczki musztardy Dijon;
– sezam – do podania.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Umieść pierścień tortownicy (16-19 cm) na blasze.
2. Ser i jajka przetrzeć oddzielnie przez dużą tarkę, szynkę pokroić w cienkie słomki, a ogórki bez skórki w krótkie słomki.

3. Wymieszaj majonez z musztardą, przelej sos do foliowego woreczka, odetnij górę i nałóż odrobinę na spód talerza.

4. Rozłóż ½ sera, dodaj majonez do siatki, następnie ½ szynki i ponownie siatkę majonezową.

5. Następnie nowa warstwa sera, sos, szynka, sos, ogórki, jajka i podwójna siatka sosu.

6. Na koniec rozłóż marchewkę, posyp sezamem, przykryj formę folią i włóż sałatkę do lodówki na co najmniej 4 godziny.

7. Przeciągnij nożem brzegi formy, wyjmij i podaj sałatkę.

Wszystkie składniki są proste, a sekret wyjątkowego smaku tkwi w marchewce po koreańsku. Możesz eksperymentować z sosem, dodając do majonezu różne przyprawy, czosnek lub zieleninę. A świeże ogórki można zastąpić kiszonymi.
Życzymy smacznego w gronie najbliższych!