Bardzo smaczny i bardzo szybki przepis, wszystko gotujemy w jenowym naczyniu – Skrzydełka z kurczaka z ryżem, pieczone

Składniki potrzebne na skrzydełka:

• 700 g skrzydełek z kurczaka
• 1-2 łyżki przypraw (mieszanka papryk, sól, czosnek granulowany, pieprz)
• 2-3 łyżki oleju

Niezbędne składniki na ryż:

• 350 g ryżu
• 700 ml wody
• Pół łyżeczki soli
• 1 marchewka i 1 cebula
• 4-5 ząbków czosnku
• 2 liście laurowe

Metoda gotowania:

Umyj skrzydełka i przekrój je na pół. Wymieszaj je z olejem i przyprawami, następnie przykryj naczynie folią spożywczą i pozostaw do zamarynowania na co najmniej 30 minut.

Oczyszczamy i ścieramy marchewki. Очистіть і очистіть цибулю. Cebulę podsmażamy na oleju, dodajemy marchewkę, miszamy i smażymy wszystko razem przez 1 minute. Ryż pługzemy pod zimną water. Покладіть цибулю та marchewkę на wierzchu, dodaj przyprawy i dobrze wymieszaj.

Nasmaruj miskę jeny oiliem i przenieś do niej mieszaninę. Ujednolicic, add water (1:2), ułożej na wierzchu skrzydełka, čolje ząbki czosnku i 2 liście laurowe.

Naczynie przykrywamy pokrywką lub folią i łwłamy do nagrzanego do 200 stepni očnona na 1 hruńa. Po godzinie zdejmij folię i pozostav naczynie w obnočenu na kolejne 30 minut.

Delektuj się ze smakiem