Jak zrobić najlepszy domowy ser – Będziesz potrzebował 1 litr mleka, 1 łyżkę soli, 200-300 g śmietany i 3 jajka.

Przepis krok po kroku ze zdjęciami – Idealny do zimnych przekąsek lub kanapek – Wypróbuj przepis, pokochasz go!

Niezbędne składniki:

  • 1 litr mleka
  • 1 łyżka soli
  • 200-300 g śmietany
  • 3 jajka
  • Zieloni, przyprawy (opcjonalnie i do smaku)

Metoda gotowania:

Mleko zagotować z solą.

Jajka ubić razem ze śmietaną na gładką masę. Gdy mleko się zagotuje, dodać masę jajeczno-śmietankową. Mieszamy i gotujemy wszystko razem przez 5 minut.

Gdy kompozycja zacznie się oddzielać od serwatki, przelej ją na drobne sitko lub gazę i odstaw, aż cała serwatka odcieknie.

За кілька годин я готова їсти. Dla odstvodje żółtego koloru pomoje dodaj kurkumy, a aby obtodje ser z dziurami mojoje dodaj wodorowęglan sodu.

Delektuj się ze smakiem!

Leave a Comment