Jest niezwykle prosty w przygotowaniu, a przy tym lekki, puszysty i tak delikatny, że po prostu rozpływa się w ustach! Koniecznie zapisz przepis na to pyszne ciasto!

SKŁADNIKI:

-5 jaj;

-200 g cukru;

-250 g masła;

-350 g mąki;

– worek proszku do pieczenia;

– około 1 kg jabłek.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Rozpuść masło. Zostaw do schlodzenia.

2. Jabłka obrać i wydrążyć gniazda nasienne. Pokrój je na ćwiartki, a następnie pokrój każdą ćwiartkę jabłka na cienkie plasterki.

3. Ubij jajka i cukier trzepaczką, aż cukier całkowicie się rozpuści.

4.Dodać roztopione i ostudzone masło. Zamieszać.

5. Stopniowo (w 2 etapach) dodawać przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Mieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.

6. Dodaj jabłka. Bardzo dobrze wymieszać.

7. Otrzymane ciasto równomiernie rozłożyć na standardowej blasze wysmarowanej olejem lub wyłożonej papierem do pieczenia.

8. Piecz ciasto przez 45-50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 °C. Sprawdź to za pomocą testu wykałaczki.

9. Pozostaw do ostygnięcia.

10. Następnie pokrój go w kwadraty i podawaj z przyjemnością!

Życzymy smacznego w gronie najbliższych!