Degustując ten deser, nikt nie zdaje sobie sprawy, że jest przygotowany bez ciasta! To pyszna i gładka bułka z serem i bananami! Lipia, która zawiera te składniki, smakuje podobnie do ciasta francuskiego.

SKŁADNIKI:

– duży, cienki, prostokątny sztyft.

Do nadzienia:

-600 g słodkiego sera krowiego;

-3 banany;

-80-100 g cukru;

-3 jajka.

Na sos:

-3 łyżki sfermentowanej śmietany;

-a lub;

-łyżka cukru.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Przygotuj nadzienie: wymieszaj widelcem słodki twaróg, jajka i cukier na gładką masę.

2.Dodaj pokrojone w kostkę banany. Zamieszać.

3. Uformować bułkę: otrzymany nadzienie równomiernie rozprowadzić na cieście, pozostawiając wolne brzegi.

4. Złóż boczne krawędzie do środka, a następnie zwiń w zwartą rolkę.

5. Umieść bułkę na blasze do pieczenia.

6. Przygotuj sos: wymieszaj śmietanę, jajko i cukier za pomocą trzepaczki.

7. Rozprowadź powstałą kompozycję na powierzchni rolki za pomocą silikonowego pędzelka.

8. Piecz bułkę przez 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 °C.

9. Pozostaw do ostygnięcia.

10. Porcjuj i podawaj! Jest tak miękka i gładka, że ​​nikt nie będzie wiedział, że jest zrobiona z gliny!

Życzymy smacznego w gronie najbliższych!