Ciekawy przepis na sałatkę, którą przygotowuje się niezwykle szybko, ale która podbija wyrafinowanym i naprawdę pysznym smakiem!

SKŁADNIKI:

– 6 ziemniaków;

– 6 jaj;

– 150 g wędzonego łososia;

– 200 g majonezu;

– oliwki;

– pietruszka;

– sól dla smaku;

– musztarda.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Ugotuj jajka i ziemniaki w garnku z zimną wodą. Ponieważ woda zaczęła się gotować, gotuj jajka przez kolejne 10 minut, a następnie wyjmij je na talerz i pozwól im ostygnąć.

2. Ziemniaki i 4 jajka obrać i pokroić w drobną kostkę i przełożyć do dużej miski.

3. Łososia również pokroić na małe kawałki i dodać do miski. Zostaw kilka pasków łososia do dekoracji.

4. Dodaj majonez, musztardę, szczyptę soli i wymieszaj sałatkę szpatułką.

5. Kwadratową formę z ciasta (o wymiarach 22×22 cm) ułożyć na talerzu do serwowania i przełożyć do niej powstałą sałatkę, równomiernie ją rozprowadzając.

6. Zetrzyj jajka na drobnej tarce i dodaj je jako wierzchnią warstwę sałatki.

7. Udekoruj sałatkę oliwkami zawiniętymi w paski wędzonego łososia oraz posiekaną natką pietruszki. Wyjmij ciasto i podawaj sałatkę z wielką przyjemnością!

To prawdziwa uczta!

Życzymy smacznego w gronie najbliższych!