Te pierniki po prostu nie opuszczają teraz mojego domu. W rzeczywistości bardzo prosty, ale niezwykle smaczny przepis na domowe wypieki.

Za każdym razem cieszę się ich aromatem w nowy sposób. Zgadzam się, aromat wypieków w domu tworzy przytulną i ciepłą atmosferę.

Do tego wspaniałego przepisu potrzebne są następujące składniki:

• Mąka – około 460 g (zwróć uwagę na otrzymane ciasto, powinno być elastyczne).
• Miód – 3 łyżki. l.
• Cukier – 150 g.
• Masło – 75g.
• Jajka – 2 szt.
• Soda – ½ łyżeczki
• Skórka pomarańczowa – kilka okruchów.
• Cukier waniliowy – torebka.
• Cynamon – ½ łyżeczki.

Przygotowanie:

Wymieszaj wszystkie składniki oprócz mąki i sody i rozpal mały ogień. Doprowadzić do jednolitej konsystencji, a następnie dodać sodę. Dodaj trochę mąki i wymieszaj.

Gdy ciasto ostygnie, zaczynamy wyrabiać. Gotowe ciasto należy pozostawić w lodówce na 30-40 minut w folii spożywczej.

Następnie rozwałkuj warstwę o grubości pół centymetra i pokrój pierniki o dowolnym kształcie.

Piecz półfabrykaty przez 7-8 minut w temperaturze 180°.

Smacznego!