To ciasto to prawdziwa czekoladowa rozkosz! Przygotowanie masy zajmuje tylko chwilę, a połączenie wilgotnego biszkoptu, wiśni i czekolady Milka zachwyci każdego.
📝 SKŁADNIKI:
Na ciasto (biszkopt):
- 7 łyżek mąki
- 7 łyżek cukru
- 7 łyżek mleka
- 7 łyżek oleju
- 2 łyżki kakao
- 3 jajka
- Esencja waniliowa (do smaku)
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
Do nasączenia:
- Kubek posłodzonej kawy
Krem:
- Dżem wiśniowy (ok. 300 g)
- 250 ml śmietanki do ubijania (kremówki)
- 250 g czekolady Milka (mlecznej)
Polewa (Topping):
- 2 łyżki masła lub mleka
- Połowa tabliczki czekolady Milka
👩🍳 PRZYGOTOWANIE:
- Ciasto: W misce ubij mikserem jajka, mleko, olej i cukier, aż składniki się połączą. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao i wymieszaj z masą jajeczną.
- Pieczenie: Przelej ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz przez 45 minut w temperaturze 180 stopni.
- Nasączanie: Po upieczeniu i ostygnięciu ciasta, nasącz je przygotowaną kawą. Następnie rozsmaruj na wierzchu dżem wiśniowy.
- Krem: Do miski wlej śmietankę, dodaj rozpuszczoną czekoladę Milka i dokładnie wymieszaj. Gotową masę wyłóż na ciasto posmarowane dżemem.
- Dekoracja: Przygotuj polewę – rozpuść czekoladę i wymieszaj ją z masłem lub mlekiem. Polej wierzch ciasta.
- Chłodzenie: Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężało. Możesz udekorować startą czekoladą lub bitą śmietaną.
Smacznego! 😋