Sałatka jest łatwa w przygotowaniu i wymaga minimum produktów. Punktem kulminacyjnym sałatki są czarne winogrona i wędzone mięso.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

• wędzone mięso z kurczaka, udo – 1 szt .;
• jajka – 3 szt .;
• twardy ser – 50-100 g do smaku;
• kwaśna śmietana – 2 łyżki stołowe;
• majonez – 1 łyżka stołowa;
• czarne winogrona – 1 pęczek;
• pietruszka;
• sól dla smaku.

Proces robienia sałatki „kiść winogron”.

<

Wybieraj winogrona bez pestek.

Zetrzyj ser na grubej tarce, jajka pokrój w kostkę. Mięso pokroić w kostkę.

Mięso wymieszać z jajkami i serem, posolić i doprawić majonezem, wymieszać. Dodaj śmietanę do smaku.

Winogrona przekroić na pół.

Sałatkę ułożyć na talerzu w kształcie kiści winogron i lekko docisnąć.

Udekoruj połówkami winogron, imitując kiść jagód. Na wierzchu rozłożyć gałązki pietruszki.

Włóż sałatkę do lodówki na 3 godziny.