Jeśli po prostu masz trochę wolnego czasu, możesz z niego skorzystać, przygotowując te pełnoziarniste ciasteczka. Są bardzo smaczne i zdrowe, idealne do dzielenia się z rodziną.

Najlepsze w nich jest to, że użyjemy tylko 3 głównych składników (są jeszcze 2, ale są one dodawane, aby te ciasteczka wyszły idealne, a nawet można je było zmienić według własnych upodobań).

Są bardzo łatwe do wykonania, do tego stopnia, że możesz wezwać swoje dzieci do pomocy w przygotowaniach. Tak długo, jak postępujesz zgodnie z przepisem krok po kroku, nie musisz się martwić, wyjdą idealnie.

Do tych pysznych ciasteczek będziesz potrzebować:

Składniki
200 gr. mąka owsiana lub mąka pełnoziarnista

125 gr. masło

100 gr. cukru muscovado

1/2 łyżeczki. Cynamon

1/2 łyżeczki. Sody

Szczypta soli

Preparat
Na początek polecam mieć pod ręką wszystkie składniki, aby ułatwić przygotowanie. To powiedziawszy, weź miskę i dodaj mąkę pełnoziarnistą, cukier muscovado, cynamon, sodę oczyszczoną i szczyptę soli.

Za pomocą naszych rąk dobrze wymieszaj te suche składniki. Odstaw miskę na chwilę i zacznij topić masło (możesz to zrobić w kuchence mikrofalowej lub na kuchence).

Gdy masz już masło w pożądanym miejscu, wlej je do suchych składników. Dobrze wymieszaj wszystko w misce, aż uzyskasz jednorodne ciasto.

Następnie odstaw do lodówki, aż trochę stwardnieje (zajmuje to około 15 do 30 minut).

W międzyczasie możemy przygotować talerz nadający się do pieczenia w piekarniku. Możesz go dobrze nasmarować (olejem lub tłuszczem piekarskim) na całej podstawie lub użyć pergaminu, ważne jest, aby użyć czegoś, aby się nie przykleiły.

Bierzemy porcje ciasta i nadajemy mu typowy kształt ciastka. Ważne jest, aby miały tę samą grubość i rozmiar, aby miały równomierne gotowanie, a także pozostaw je trochę rozstawione, aby się nie przyklejały.

Gdy skończymy robić ciasteczka, wyślij płytę do piekarnika nagrzanego do 180ºC i gotuj przez 10 do 15 minut.

Czas pieczenia zależy od wielkości i grubości, ważne jest, aby po kilku minutach sprawdzić, czy są już złote, aby wyjąć je z piekarnika.

I to wszystko, będziesz miał pyszne ciasteczka idealne na śniadanie lub przekąskę.

W zależności od jakości cukru preparat ten może być mniej słodki niż zwykle. Polecam dodać kilka łyżek miodu, aby nadać mu odrobinę słodyczy.

Możesz zamienić mąkę pełnoziarnistą na mąkę owsianą. Są tak samo zdrowe, a my również skorzystalibyśmy ze wszystkich zalet i właściwości owsa.