Ten pyszny przepis na lody truskawkowe, który pokochasz. Do tego przepisu potrzebujesz tylko kilku składników i możesz je znaleźć w każdym pobliskim kiosku lub supermarkecie. Musisz tylko wykonać wszystkie kroki co do joty, aby uzyskać te pyszne domowe lody.
Składniki:
Na bazę
Śmietana warzywna do ubijania
1/2 kg truskawek
1/2 puszki mleka skondensowanego
1 puszka mleka skondensowanego
Barwnik w żelu truskawkowo-czerwonym (opcjonalnie)
Kroki
Pozostałą połowę puszki mleka skondensowanego można przechowywać w zamrażarce i użyć innym razem. Teraz, gdy masz już wszystkie składniki, ugotujmy te pyszne domowe lody w mgnieniu oka.
Krok 1
Najpierw umyj truskawki i zdezynfekuj je środkiem dezynfekującym.
Krok 2
W misce dodaj dwie szklanki bitej śmietany. I ubijaj mikserem przez 2 minuty, aż mieszanina będzie lekko spieniona. lekko przez 2 minuty na średnich obrotach.
Krok 3
Teraz pokroimy truskawki, ale najpierw zarezerwujemy 5 truskawek do dekoracji później, usuniemy liście z reszty i przekroimy je na pół.
Krok 4
Pokrojone truskawki podzielimy i trzecią część zarezerwujemy, aby później zrobić dżem.
Krok 5
Włóż pozostałe truskawki do blendera z połową puszki mleka skondensowanego i puszką mleka skondensowanego i ubijaj przez 1 minutę.
Krok 6
Teraz zmiażdżymy trzecią część zarezerwowanych truskawek tłuczkiem i dodamy kilka kropli czerwonego truskawkowego żelu spożywczego. Rezerwować.
Krok 7
Następnie dodaj koktajl truskawkowy do miski, w której znajduje się bita śmietana, bardzo dobrze wymieszaj i stopniowo dodawaj pokruszone truskawki. Ubijaj szpatułką, aż dobrze się połączą.
Krok 8
Teraz wlej miksturę do dużej miski i równomiernie rozprowadź w całej misce.
Krok 9
Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 4 do 5 godzin.
Krok 10
Podawaj w kryształowych kieliszkach lub rożkach do lodów i udekoruj waflem i zarezerwowanymi 5 truskawkami. Smacznego!
Zrób ten przepis w domu, a maluchy będą Ci wdzięczne. Domowe lody truskawkowe są najlepsze, ponieważ są znacznie zdrowsze niż lody przemysłowe.