Ten przepis to marzenie wielu gospodyń domowych, które często są niezadowolone z faktu, że muszą ugniatać ciasto rękami, a następnie myć je i narzędzia kuchenne. Ciasteczka są miękkie, aromatyczne, zdrowe – bez dodatkowych kalorii. Spróbuj!
Produkty:
- 100 g mąki;
- 100 g pokruszonych płatków owsianych;
- 100 g masła;
- 90 g cukru;
- 1 jajko;
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
- szczypta soli;
- cukier waniliowy do smaku;
- 200 g obranych jabłek.
Polecamy pyszny przepis
Jak gotować:
- Jabłka obrać, natrzeć na grubej tarce lub pokroić na małe kawałki.
- Zmiękcz masło i zetrzyj je z cukrem.
- Dodaj jajko do masła i cukru i mieszaj do uzyskania gładkości.
- Połącz suche składniki.
- Suchą mieszankę wlać do płynnej bazy i zagnieść ciasto.
- Dodaj jabłka i dobrze wymieszaj trzepaczką lub łopatką.
- Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i rozłóż ciasteczka łyżką stołową.
- Piekarnik rozgrzać do 190 stopni i piec około 12-14 minut na jasno złoty kolor.
- Ciasteczka powinny być lekkie, ale nie przesuszone.
- Gdy wystygnie, posyp cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem, ale do smaku.
- Do ciasta można też dodać niewielką garść posiekanych orzechów włoskich, które w połączeniu z jabłkami i cynamonem nadają po prostu niepowtarzalny smak i aromat.
Pyszne i bardzo pachnące ciasteczka dosłownie w kilka minut. Zachowaj sprawdzoną recepturę, będzie pysznie!