Zapiekanka z klopsikami i ziemniakami: łatwy posiłek bogaty w smak

Składniki:

10 gotowanych ziemniaków
500 g mielonego mięsa
1 cebula sól i pieprz do smaku
350 g kwaśnej śmietany
2 jajka
150g startego sera

Wskazówki:

W dużej misce wymieszaj zmielone mięso z posiekaną cebulą, solą i pieprzem.
Ziemniaki obrać, ugotować i pokroić w plastry.
Umieść plastry ziemniaków w naczyniu żaroodpornym i zrób klopsiki. Dodaj również do naczynia do pieczenia.
W misce wymieszaj śmietanę, jajka, sól i pieprz.
Wlej miksturę na mięso i ziemniaki i piecz w temperaturze 400 ° F (200 °) przez 45 minut. Na koniec posyp startym serem i piecz przez kolejne 5 minut.