Składniki

2 jajka
2/3 szklanki mleka
32 krakersy Ritz, pokruszone
1/2 szklanki posiekanej cebuli

4 uncje rozdrobnionego ostrego sera cheddar

1 łyżeczka soli 1/
4 łyżeczki pieprzu 1

1/2 funta mielonej wołowiny

1/2 szklanki keczupu
1/2 szklanki brązowego cukru

1 łyżeczka musztardy

Wskazówki

Rozgrzej piekarnik do 350.
Ubij jajka. Dodaj mleko i krakersy. Dodaj cebulę i ser. Dodaj mieloną wołowinę. Dobrze wymieszaj. Uformuj bochenek.
Piec w temperaturze 350 przez 45 minut.
Połącz keczup, brązowy cukier i musztardę, aby uzyskać polewę. Nałóż połowę polewy na pieczeń po 30 minutach pieczenia. Włóż bochenek do piekarnika na kolejne 10 minut pieczenia. Nałóż resztę polewy na pieczeń, wróć do piekarnika i piecz jeszcze przez 5-10 minut.