Niezbędne produkty

• 250 gramów grzybów
• 400 gramów fileta z kurczaka
• 1 żarówka
• 250 mililitrów śmietanki 15%
• 200 gramów twardego sera
• 700 gramów ziemniaków
• 100 mililitrów mleka
• 20 gramów masła
• sól, pieprz do smaku

Zaczynamy gotować

Ziemniaki obrać, włożyć do garnka, zalać wodą i posolić do smaku. Gotujemy, aż będzie gotowy, następnie spuszczamy wodę i zagniatamy na puree. Dodaj masło i mleko, dobrze wymieszaj.

Pieczarki pokroić na małe kawałki. Smażymy je na gorącej patelni, czekamy aż płyn odparuje i dodajemy olej roślinny, sól i pieprz.

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i dodać do pieczarek. Smaż wszystko razem, aż będzie gotowe.

Pokrój filet z kurczaka na małe kawałki i smaż, aż będzie gotowy.

Gotowy filet wysyłamy do pieczarek i cebuli, mieszamy i wlewamy śmietanę. Ponownie dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut. Zetrzyj ser.

Przełóż puree ziemniaczane do naczynia do zapiekania, połóż na wierzchu pieczarki i mięso i posyp startym serem.

Wysyłamy naczynie do piekarnika podgrzanego do 180 stopni. I piec przez 10 minut. A potem możesz natychmiast podać do stołu.