Składniki sernika brownie dolnego
Potrzebujesz tylko PIĘCIU składników, aby uwydatnić to piękno.
- Mieszanka brownie
- Twaróg
- Jaja
- Cukier
- Wanilia
W tym przepisie użyłam mieszanki Betty Crocker Chocolate Chunk Brownie. Uwielbiam kawałki czekolady rozsmarowane po całym tekście, aby uzyskać dodatkową dekadencką rozkosz.
Jak zrobić brownie z sernikiem dolnym?
Zacznij od wymieszania ciastek z opakowania zgodnie ze wskazówkami na pudełku. Prawdopodobnie będziesz potrzebować jajka, oleju i wody. Rozłóż mieszankę brownie na dnie 9-calowej tortownicy, którą posmarowałeś sprayem do gotowania.
Piecz przez 30 minut w temperaturze 350F. Zalecam umieszczenie tortownicy na blasze do pieczenia na wypadek, gdyby coś wyciekło.
Po 30 minutach ciasteczka powinny być dokładnie ugotowane i osadzone na patelni. Możesz użyć testera, do którego powinno być dołączonych tylko kilka suchych okruchów, aby uzyskać idealną konsystencję brownie.
Ważne jest, aby pamiętać, że brownie nie będzie się już gotować po dodaniu do niego mieszanki serka śmietankowego. Upiecz ciasteczka tak, jakbyś je piekł i jadł samodzielnie.
Czas pieczenia może się zmienić w zależności od wybranej mieszanki brownie. Sprawdź wskazówki na pudełku i zobacz, co mówi, aby piec na patelni 9×9 i wykorzystać ten czas. Większość pudełek trwa około 30 minut.
Do dużej miski dodaj serek śmietankowy, jajka, cukier i wanilię. Ubijaj razem, aż będą gładkie.
Rozłóż mieszankę serka śmietankowego na wierzchu upieczonej mieszanki brownie. Brownie nie musi stygnąć przed dodaniem masy sernikowej.
Zmniejsz ogień do 325F i piecz przez kolejne 50 minut. Sernik powinien być zastygnięty i zacząć się złocić na brzegach. Na patelni będzie drżeć.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed zwolnieniem tortownicy. Pozwoliłem mojemu ostygnąć kilka Godzin.
Skrop sosem czekoladowym lub bitą śmietaną, jeśli chcesz!
Pomocne narzędzia kuchenne
Te narzędzia kuchenne pomogą Ci przygotować ten przepis.
Ten post zawiera linki partnerskie.
Czy można zamrozić sernik?
Tak, możesz! Najpierw zawiń go w folię lub folię spożywczą i przechowuj w zamrażarce do 6 tygodni. Rozmroź przed podaniem.
Mrożenie sernika to świetny sposób, aby zawsze mieć pod ręką deser, jeśli masz gości lub masz ochotę na słodycze.