Składniki  

• 1 funt spaghetti lub ulubionego makaronu do wyboru
• 1 1/2 funta średnich krewetek obranych i pozbawionych żyłki (lub 1 funt kurczaka bez kości, posiekanego)
• 1 1/2 łyżki oliwy z oliwek
• 3 ząbki czosnku posiekane
• 3 łyżeczki papryki
• 1 łyżka świeżej natki pietruszki
• Czarny pieprz do smaku

Na sos

• 1/2 szklanki majonezu Hellmans
• 1/2 szklanki tajskiego słodkiego sosu chili na Wyspach Azjatyckich
• 2 ząbki czosnku posiekane
• 2 łyżki soku z limonki
• 1/4 łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki
• 1/2 łyżki stołowej cebuli w proszku

Majonez MOŻE zastąpić jogurt naturalny, ciężką śmietanę, serek śmietankowy, a nawet kwaśną śmietanę

Instrukcje

• W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki “sosu”, a następnie odstaw na bok.
• Makaron ugotować, odcedzić.
• Umieść niegotowane krewetki LUB kurczaka w średniej misce, dodaj paprykę, 3 ząbki czosnku, pieprz
• Na dużej patelni na średnim ogniu dodaj panierowane niegotowane krewetki LUB kurczaka.
• Ciągle mieszaj podczas gotowania, aż przestanie być różowy – około 10 minut
• Zdjąć z ognia i odstawić.
• W dużej misce wymieszaj mieszankę makaronu, krewetek/kurczaka i sosu i dobrze wymieszaj.
• CIESZYĆ SIĘ!