Domowa bagietka: prosty przepis z tylko 4 składnikami

Składniki:

7 g (21/4 łyżeczki) aktywnych suchych drożdży
250 ml wody
125g mąki chlebowej + 250g (łącznie 375g)
11/2 łyżeczki soli

Wskazówki:

W misce wymieszaj drożdże, wodę i 125g mąki.
Przykryj na 30 do 60 minut.
Następnie dodaj sól i 250 g mąki, dobrze wymieszaj.
Przykryj na godzinę.
Ciasto podzielić na 3 części i zrobić bagietkę.
Przykryj na 30 minut, a następnie pokrój na wierzchu.
Piec w temperaturze 450 ° F/230 ° przez 20 minut