SKŁADNIKI :
2 jajka
1/4 czerwonej cebuli startej

1/2 cukinii startej na tarce
2 łyżki startej marchewki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ubij jajka i dodaj pozostałe składniki, dopraw do smaku. Rozgrzej małą nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. Wlej 2 x 2 łyżki mieszanki na patelnię, pozostawiając miejsce na rozprowadzenie. Gotuj przez 2 minuty z każdej strony. Zdrowo i smacznie!