Filiżanki tiramisu: szybki i łatwy przepis na tiramisu
Składniki:
MLOKO: 500 ml (2 szklanki) MĄKA: 100 g (4/5 szklanki) CUKRY: 50 g (1/4 szklanki) ŻÓŁTKA JAJ: 2
WANILIA: 10 g CREAM FIX: 10 g ŚWIEŻY SER: 200 g (1 szklanka) PALCE KOBIETY: 200 g
(7 uncji)
WODA: 400 ml (1 2/3 szklanki) KAWA ROZPUSZCZALNA: 5 g (1 łyżka stołowa) CUKIER: 4 g (1 łyżeczka)
DO DEKORACJI
ZIARNA KAWY KAKAOWEJ
Instrukcje:
Na krem: Żółtka i cukier włożyć do miski i wymieszać. Dodaj mąkę i ponownie wymieszaj. Wlej trochę mleka i wymieszaj.
Wlej pozostałe mleko do małego rondelka i zagotuj.
Dodaj masę żółtek i wanilię.
Mieszaj, aż stanie się gęsty. Ostudzić. Ubij i dodaj krem-fix. Dodaj serek śmietankowy i ubijaj do uzyskania kremowej konsystencji.
Filiżanki tiramisu: szybki i łatwy przepis na tiramisu
Składniki:
MLOKO: 500 ml (2 szklanki) MĄKA: 100 g (4/5 szklanki) CUKRY: 50 g (1/4 szklanki) ŻÓŁTKA JAJ: 2
WANILIA: 10 g CREAM FIX: 10 g ŚWIEŻY SER: 200 g (1 szklanka) PALCE KOBIETY: 200 g
(7 uncji)
WODA: 400 ml (1 2/3 szklanki) KAWA ROZPUSZCZALNA: 5 g (1 łyżka stołowa) CUKIER: 4 g (1 łyżeczka)
DO DEKORACJI
ZIARNA KAWY KAKAOWEJ
Instrukcje:
Na krem: Żółtka i cukier włożyć do miski i wymieszać. Dodaj mąkę i ponownie wymieszaj. Wlej trochę mleka i wymieszaj.
Wlej pozostałe mleko do małego rondelka i zagotuj.
Dodaj masę żółtek i wanilię.
Mieszaj, aż stanie się gęsty. Ostudzić. Ubij i dodaj krem-fix. Dodaj serek śmietankowy i ubijaj do uzyskania kremowej konsystencji.
Do dipu: w misce dodaj wodę, kawę rozpuszczalną i cukier i wymieszaj.
Zanurz biszkopty w kawie.
W szklankach umieść zanurzone biszkopty i dodaj połowę śmietany.
Dodaj więcej biszkoptów.
Dodaj kolejną połowę śmietany.
Posyp kakao.
Udekoruj ziarnami kawy
Do dipu: do miski dodaj wodę, kawę rozpuszczalną i cukier i wymieszaj.
Zanurz biszkopty w kawie.
W szklankach umieść zanurzone biszkopty i dodaj połowę śmietany.
Dodaj więcej biszkoptów.
Dodaj kolejną połowę śmietany.
Posyp kakao.
Udekoruj ziarnami kawy