Przepis na dmuchane naleśniki: najbardziej puszyste naleśniki w historii!

Składniki:

2 jajka
20 ml mleka
40 gramów mąki
30 gramów białego cukru
1/2 łyżki wanilii
3 gramy proszku do pieczenia

owoc
kiwi truskawka
banan cukierpuder syrop klonowy
ghee

Metoda:

1- Zacznij od oddzielenia żółtka od białka. Weź żółtko i dodaj ekstrakt waniliowy, mąkę i proszek do pieczenia do miski. mieszać.

Teraz bierzemy białka i ubijamy je z dodatkiem podwójnej ilości cukru.
3.Dodaj je do pierwszej miski i wymieszaj.
4- Weź gorącą patelnię na małym ogniu i zacznij dodawać mieszankę. Przykryj pokrywką i gotuj przez 5 minut z każdej strony.
5- Posiekaj owoce, dodaj cukier puder i syrop klonowy i podawaj na gorąco!