Ciasto biszkoptowe bez pieczenia: przepis na łatwy i pyszny deser

Składniki:

1 jajko
Szczypta soli
50 g cukru

10 g cukru waniliowego

20 g mąki

20 g skrobi kukurydzianej
500ml mleka
60 g masła
300 g suchej czekolady herbatniki
180 g mlecznej czekolady
90 g śmietany
90 g posiekanych orzeszków ziemnych

Preparat:

W rondelku wymieszaj jajko, sól, cukier, cukier waniliowy, mąkę i skrobię. Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Dodawaj mleko po trochu.
Doprowadź do ognia i podgrzej mieszaninę, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
Dodaj masło pokrojone na kawałki i pozwól mu się rozpuścić.
Ułóż herbatniki w pirofilu tworząc zwartą warstwę, a następnie przykryj kremem. Uformuj inne warstwy w ten sam sposób.
Rozpuść drobno posiekaną czekoladę w gorącej śmietanie.
Dodaj orzeszki ziemne.
Użyj tej mieszanki do pokrycia ciasta.
Przed podaniem wstaw do lodówki.