Tarty truskawkowe : przepis na proste i pyszne słodycze
Tarty truskawkowe są pyszne i piękne dla oka: przepis bez mąki, do przygotowania zamiast klasycznych babeczek truskawkowych. Do ich przygotowania przygotowaliśmy podstawową mieszankę z serkiem śmietankowym, jogurtem, skrobią kukurydzianą, jajkami, cukrem i ekstraktem waniliowym. Następnie wlejemy miksturę do foremek do pieczenia, a następnie dodamy posiekane truskawki wymieszane z cukrem. Ciasta będą następnie pieczone w piekarniku przez 20 minut: po przygotowaniu ciesz się nimi posypanymi cukrem pudrem na przekąskę lub podawaj jako wykwintny deser na koniec posiłku. Oto kroki, aby je przygotować.
Wypróbuj też ten przepis
Składniki:
Serek śmietankowy 200gr
Jogurt naturalny lub truskawkowy 200gr
Cukier 80gr
więcej skrobi 30gr
Jajko 2
Truskawki 10-12
Cukier do truskawek
12 gr Ekstraktwaniliowy 5 mililitrów
Do dekoracji :
Cukier
puder do smaku
Jak przygotować kruche ciastka truskawkowe
Krok 1 Truskawki pokrój na kawałki, włóż do miski i wymieszaj z odrobiną cukru, aby je osłodzić 1
.
Krok 2 W innej misce wymieszaj jogurt truskawkowy, serek śmietankowy, ekstrakt waniliowy, skrobię kukurydzianą, 80 g cukru, jajka i wymieszaj mikserem elektrycznym. Uzyskaj kremową mieszankę bez grudek.
Krok 3 Wlej mieszaninę do foremek do pieczenia i dodaj posiekane truskawki 3
.
Krok 4
Piecz ciastka w piekarniku statycznym w temperaturze 190°C przez 20 minut. Gdy będą gotowe, podawaj je posypując cukrem pudrem.
przechowywanie
Kruche ciasteczka truskawkowe można przechowywać przez 1-2 dni pod szklanym słojem.