Spaghetti Cacio e Pepe: pyszny włoski przepis do wypróbowania
Składniki:
200 g spaghetti
80 g pecorino
Pepite neru

Podręcznik:

Wlej wodę do rondla i zagotuj (następnie dodaj spaghetti do rondla).

Wymieszaj trochę gorącej wody z serem pecorino i uzyskaj kremową mieszankę.
Podgrzej posiekany czarny pieprz na patelni i dodaj wodę z gotowania.
Na koniec dodać spaghetti, śmietanę z baraniny i wszystko wymieszać.
Podawaj i ciesz się tym wspaniałym włoskim daniem.