Oto przepis na łatwą i prostą przystawkę, którą szybko przygotujesz. Pieczona dynia z pomidorami i serem to uniwersalne danie, które uzupełni każde danie mięsne lub rybne. Przepis doceni cała rodzina.

SKŁADNIKI:

-3 pomidory;

– 600 gramów dyni;

-2 papryki;

-40 gr sfermentowanej śmietany;

-5 łyżek mleka;

-2 jajka;

-60 gramów sera;

– sól, czarny pieprz, przyprawy – do smaku.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Pokrój dynię w krążki o grubości około 0,5 cm. Opcjonalnie dynie można obrać ze skórki.

2. Podobnie pokrój pomidory i paprykę w krążki.

3. Weź naczynie do pieczenia i ułóż warzywa pionowo warstwami: cukinia, papryka, a następnie pomidor.

4. Dopraw warzywa solą, czarnym pieprzem i przyprawami, a następnie polej śmietaną.

5. Ubij jajka z mlekiem, solą i pieprzem.

6. Warzywa posyp startym serem i zalej masą jajeczną.

7. Włóż formę do piekarnika nagrzanego do 180°С na 30 minut.

Dynie mają delikatny smak. Danie możesz podać ze śmietaną lub ulubionym sosem.

Życzymy smacznego w gronie najbliższych