W sezonie jabłkowym Charlotte uważana jest za odpowiedni deser. Gotowanie jest bardzo proste i nie wymaga dużo czasu i wysiłku. Pieczenie będzie świetnym pretekstem do przyjęcia herbacianego.

Składniki, które będą potrzebne:

• Cukier – 2 szklanki;
• Jaja kurze – 6 sztuk;
• Mąka pszenna – 2 szklanki;
• Proszek do pieczenia – 3 łyżeczki;
• Jabłka – 1 kilogram.

Charlotte z jabłkami: zaczynamy gotować

Wbij jajka do dużej miski, dodaj cukier i ubijaj mikserem przez osiem minut.

Do masy wsypać proszek do pieczenia, mąkę i zagnieść ciasto.

Jabłka obrać, pokroić na kawałki i włożyć do formy.

Wylej ciasto na jabłka i wstaw do piekarnika na pół godziny. Powinien być pieczony w temperaturze 180 °.

Gotowość ciasta możesz sprawdzić wykałaczką.