Ten przepis na ciasto porcjowane jest idealny, gdy potrzebujesz zrobić szybki i pyszny deser dla kilku osób. To lekkie, przewiewne ciasto z kremowym serkiem, które zachwyca kubki smakowe. Ciasto przygotowuje się szybko, z łatwo dostępnych składników. Polecam wypróbować ten przepis i cieszyć się tym ciastem z najbliższymi!

SKŁADNIKI:

Na ciasto:

– 3 jajka

– 150 g cukru pudru;

– 100 g słonecznikowego oleju roślinnego;

– 70 gramów mleka;

– 200 gramów mąki;

– 8 g proszku do pieczenia;

– 8 g cukru waniliowego;

– 1 szczypta soli;

Na krem:

– 250 g twarogu lub serka śmietankowego;

– 2 łyżki cukru pudru;

– 1 łyżka skrobi kukurydzianej;

– 1 lub.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Przygotuj ciasto: rozbij jajka do głębokiej miski. Dodaj sól, cukier i wszystko wymieszaj trzepaczką. Następnie dodaj olej roślinny i mleko.

2. Mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia przesiej bezpośrednio do miski. Ciasto wymieszać trzepaczką. Powinno wyjść kremowe i jednolite.

3. Weź formę do pieczenia o wymiarach 22×22 cm i wyłóż ją papierem do pieczenia. Wlej do niego otrzymane ciasto. Rozłóż go równomiernie.

4. Przygotuj krem: do miski włóż twaróg lub serek, mąkę kukurydzianą, jajko, cukier puder i wanilię. Zmiksuj składniki blenderem zanurzeniowym, aż uzyskasz jednorodną kompozycję.

5. Otrzymaną kompozycję przełożyć do rękawa cukierniczego i nałożyć na ciasto w kształcie kratki.

6. Piec ciasto w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez 30-35 minut.

7. Wyjmij z piekarnika, posyp cukrem pudrem, porcjuj i delektuj się smakiem!

Życzymy smacznego w gronie najbliższych!