Czosnek jest prawdopodobnie jednym z najbardziej korzystnych pokarmów. Jeśli mi nie wierzysz, radzę rzucić okiem na nasz artykuł tutaj.

Nie wspominając już o tym, że czosnek jest niezbędny do nadania smaku każdemu przepisowi.

A co powiesz na to, aby móc łatwo uprawiać niektóre w swoim ogrodzie bez konieczności kupowania nowych? Nie martw się, zobaczysz, to bardzo proste!

Każda cebula, którą posadzisz, rozmnoży się i da 3 lub 4 nowe ząbki czosnku. Patrzeć :

Jak zrobić :

1. Przygotuj doniczkę wypełnioną ziemią do rozsady, najlepiej doniczkę z drenażem.

2. Wybierz bardzo świeże główki czosnku.

3. Oddziel strąki, uważając, aby nie uszkodzić ich podstawy.

4. Zakop każdy strąk, umieszczając spiczastą stroną do góry pod kilkucentymetrową ziemią doniczkową.

5. Oddziel je około 10 cm.

6. Utrzymuj glebę w doniczce wilgotną, ale nigdy nie mokrą, ponieważ czosnek nie potrzebuje dużo wody.

7. Pozwól czosnkowi trochę podrosnąć, ale pamiętaj o regularnym ścinaniu kwiatów, aby zachować cały aromat w cebulce.8. Kiedy twoja roślina ma 5-6 liści, które żółkną i zaczynają obumierać, czosnek jest gotowy do zbioru.

9. Pozostaw czosnek do wyschnięcia w chłodnym, suchym miejscu, takim jak garaż, na tydzień.

Wynik :

 proszę bardzo! Z łatwością wyhodowałeś czosnek w domu Nie musisz go już nawet kupować! Łatwe, prawda? Wiedz, że najlepszy czas na sadzenie czosnku to wczesna wiosna lub jesień.

Do wzrostu czosnek potrzebuje około 8-10 miesięcy. Nie wyrzucaj małych zielonych łodyg czosnku. Spożywane są jak szczypiorek lub jako dodatek do zupy lub np. twarogu.

Po zebraniu przechowuj czosnek w chłodnym, suchym miejscu.

Jakie są zalety czosnku?

Jak powiedzieliśmy we wstępie, czosnek ma wiele korzyści zdrowotnych. Czosnek jest bogaty w witaminy B6 i C, selen, mangan, wapń i potas. A co więcej, jest niskokaloryczny — tylko 42 kalorie na porcję. Wzmacnia układ odpornościowy. Regularne jej spożywanie zapobiega 63% przeziębień i 63% przeziębień. Jest również doskonały dla serca, ograniczając ryzyko problemów z sercem i pomagając obniżyć poziom cholesterolu. Ta sama obserwacja dotyczy osób cierpiących na wysokie ciśnienie krwi: regularne spożywanie tego byłoby korzystne.