To nie ciasto, to złoto! Uczył mnie szef kuchni z Turcji! Jest bardzo puszysty, aromatyczny i apetyczny!

Jeśli szukasz prostego, ale pysznego domowego ciasta, ten przepis jest dla Ciebie! To upieczone ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia i wymaga tylko kilku prostych składników, które można znaleźć w każdej kuchni.

SKŁADNIKI:

Na ciasto:

– 3 jajka;

– 150 g cukru;

– 1 szczypta soli;

– 100 ml słonecznikowego oleju roślinnego;

– 70 ml mleka;

– 200 gramów mąki;

– 1 łyżka proszku do pieczenia;

Do nadzienia:

– 250 g twarogu;

– 1 lub;

– 3 łyżki cukru;

– 1 łyżka skrobi;

– cukier puder (do dekoracji).

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Przygotuj ciasto: rozbij jajka do głębokiej miski. Dodaj do nich sól i cukier, a następnie zmiksuj wszystko trzepaczką. Następnie dodaj olej roślinny i mleko.

2. Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiej do miski i dalej mieszaj ciasto trzepaczką. Oto jak kremowe i gładkie powinno być:

3. Wyłóż formę papierem do pieczenia, a następnie posmaruj ją miękkim masłem. Wlej do niego ciasto i równomiernie rozprowadź.

4. Przygotuj nadzienie: za pomocą blendera zanurzeniowego połącz twaróg z jajkiem, cukrem i skrobią.

5. Przełożyć masę do rękawa cukierniczego i nałożyć ją w kratkę na ciasto w formie.

6. Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-35 minut.

7. Wyjmij z piekarnika i posyp cukrem pudrem. Następnie pokrój go na porcje i delektuj się nim z wielką przyjemnością!

Życzymy smacznego w gronie najbliższych!

Leave a Comment