Ciasto bez pieczenia. Kiedy nie masz piekarnika lub nie masz ochoty go włączać, przygotowanie deseru wydaje się trudne, ale nie niemożliwe. Wypróbuj ten szybki przepis bez pieczenia i ciesz się smakiem tego pysznego ciasta!

SKŁADNIKI:

-400-500 gr herbatników (mleko i czekolada);

-400 ml śmietany na bitą śmietanę;

-4-5 łyżek cukru pudru;

-1 łyżeczka wanilii;

-1-1½ łyżki kakao.

Na glazurę:

– 60-70 gramów czekolady;

-100-120 ml śmietany na bitą śmietanę.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Ubij śmietankę kremówkę z cukrem i wanilią mikserem do uzyskania gęstej śmietany.

2. Przełożyć 2/3 kremu do torebki, a do pozostałego dodać kakao i wymieszać mikserem. Podobnie przenieś krem ​​​​czekoladowy do torby.

3. Formę, w której będziesz montował ciasto, wyłóż 2 warstwami folii spożywczej. Nałóż warstwę białej śmietany, wyrównaj, a następnie dodaj warstwę herbatników mlecznych, trochę białej śmietany, ciastka mleczne, pozostałą część białej śmietany i więcej herbatników mlecznych.

4. Następna jest gruba warstwa kremu czekoladowego, warstwa herbatników czekoladowych, cienka warstwa kremu czekoladowego i kolejna warstwa herbatników czekoladowych.

5. Przykryj ciasto folią spożywczą, włóż butelkę z wodą i uformuj w lodówce na 1-2 godziny.

6. Odwróć ciasto na blachę, zdejmij folię, a następnie wyrównaj powierzchnię i boki ciasta tak, aby miało kwadratowy kształt.

7. Przygotuj glazurę. Doprowadzić śmietankę do wrzenia, następnie dodać posiekaną czekoladę, chwilę odczekać, aż się rozpuści i wymieszać.

8. Pokryj ciasto glazurą, gdy stanie się trochę gęstsze.

Pokrój ciasto na porcje i udekoruj według uznania. Deser tak miękki i tak smaczny! Warto chociaż raz spróbować.

Życzymy smacznego w gronie najbliższych!