Taka pizza nakarmi całą rodzinę, a jej przygotowanie zajmie 10 minut. Pizza okazuje się smaczna i sycąca.

Potrzebne produkty:

• Cztery ziemniaki;
• Sól, pieprz według własnego gustu;
• Dwa stoliki. łyżki mąki;
• Jedno jajko;
• Dwa stoliki. łyżki majonezu;
• Na 100-150 g gotowanej i wędzonej kiełbasy;
• Kilka pomidorów;
• 100 g sera.

Zacznijmy proces gotowania

Najpierw przygotuj wszystkie składniki na nadzienie. Pokrój dwa rodzaje kiełbasy na słomki, zrób to samo z pomidorami i grubo zetrzyj ser.

Na spód zetrzyj ziemniaki na tarce z dużymi otworami i przełóż do miski.

Do ziemniaków wbić jajko, doprawić solą i pieprzem, dodać mąkę i zagnieść na gładką masę.

Postaw patelnię na ogniu, wlej olej i równomiernie rozłóż ziemniaki na dnie.

Smaż na średnim ogniu przez około pięć minut na złoty kolor, a następnie odwróć.

Przykryj smażoną stronę majonezem i ułóż pomidory i kiełbasę.

Posyp serem, przykryj i smaż przez kolejne 5-10 minut.

zdroj – mandarynka.com.ua