W tym daniu wszystko jest idealne! Przygotowuje się go prosto, szybko i ze zwykłych produktów. I okazuje się, że jest to pyszny, obfity i wspaniały obiad dla całej rodziny!
Jakie produkty będą potrzebne:
- Ziemniaki – pół kilograma;
- Mielona wołowina;
- Ryż – 150 g;
- Woda – 200 ml;
- Pół cebuli;
- Marchewka – jedno;
- Śmietana – dwie łyżki. l.;
- Pasta pomidorowa – jedna łyżka. l.;
- Olej słonecznikowy – dwie łyżki. l.;
- Ser twardy – 50 g;
- Sól i przyprawy do Twojego gustu.
Krok po kroku proces przygotowania obfitego obiadu dla całej rodziny
Przede wszystkim należy gotować ryż do połowy ugotowanego.
W tym czasie posiekaj cebulę, natrzyj marchewki i usmaż na patelni.
Do mięsa mielonego wkładamy na wpół ugotowany ryż, smażymy i mieszamy. Z masy formujemy kulki (o średnicy ok. 4 cm).

Ziemniaki obrać i pokroić w krążki.
Przyjmujemy formę odporną na ciepło, smarujemy ją olejem i równomiernie układamy ziemniaki, a między nimi klopsiki.

Wstaw do piekarnika na 20 minut. Gotuj w 180 °.
W tej chwili przygotowujemy nadzienie. Śmietanę mieszamy z koncentratem pomidorowym, wodą, dodajemy sól i przyprawy.
Wyciągamy naczynie z piekarnika, zalewamy nadzieniem i zwracamy. Gotuj przez kolejne 15 minut.
Następnie posyp tartym serem i wstaw do piekarnika na kolejne pięć minut.