Ciasto jest niezwykle smaczne i delikatne. Ciasta są wilgotne, a śmietanka umiarkowanie słodka. Jest łatwy w przygotowaniu, a później będziesz cieszyć się morzem!

Na ciasto weź następujące produkty:

• Cukier – 200 g;
• Jajka – cztery sztuki;
• Kakao – trzy stoły. łyżki;
• Mąka – 200 g;
• Krem o zawartości tłuszczu 10% do impregnacji ciasta – 200 ml;

Do kremu weź następujące produkty:

• Mleko – 200 ml;
• Cukier – 150 g;
• wióry kokosowe – 200 g (jeśli są bardzo drobne, weź trochę więcej);
• Masło – 150 g.

Mokre ciasto: proces przygotowania krok po kroku

Jajka łączy się z cukrem i ubija do uzyskania białej masy.

Mąkę połączyć z kakao i stopniowo wlewać do masy jajecznej, delikatnie mieszając szpatułką.

Nasmaruj formę olejem i przenieś do niej ciasto.

Ciasto powinno być pieczone w temperaturze 180 °. Następnie pozwól mu ostygnąć.

Wlej mleko do rondla, włóż masło, dodaj cukier i podpal, aby roztopić masło.

Teraz do mieszanki wsyp wiórki kokosowe i wymieszaj.

Po ugotowaniu ugotuj śmietankę na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.

Pokrój ciasto na dwie części i namocz każdą ze śmietaną (nie możesz tego zrobić, ale jest smaczniejsze).

Przykryj jedno ciasto kremem lub dwoma, jak wolisz. Jeśli zamierzasz pokryć ciasto glazurą, nie smaruj górnego ciasta śmietaną. Możesz posypać go startą czekoladą.