Najprostsza sałatka jest lekka i smaczna. Zawiera zielony groszek, ser i jajka.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

• zielony groszek w puszkach – 240 g;
• cebula – 1 szt .;
• jajka – 4 szt .;
• ser – 120 g;
• zielenie – dowolne;
• sól – jedna trzecia łyżeczki;
• pieprz – jedna trzecia łyżeczki;
• majonez – 3 łyżki.

Do marynaty cebulowej:

• wrząca woda – 125 ml;
• cukier – 1 łyżka stołowa;
• sól – pół łyżeczki;
• ocet – 2 łyżki.

Proces gotowania

Cebulę pokroić na cienkie kawałki i zalać wrzątkiem, dodać sól i cukier, dodać ocet i pozostawić do zamarynowania do całkowitego ostygnięcia.

Jajka pokrój w kostkę, ser zetrzyj na dużej tarce.

Drobno posiekaj koperek i pietruszkę.

Wymieszaj wszystkie składniki, najpierw wyciśnij cebulę, dopraw solą i pieprzem, majonezem.