W przepisie nie ma nic skomplikowanego, ale ciasteczka okazują się smaczne i miękkie.
Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:
- mąka – 250 g;
- cukier – 100 g;
- masło – 100 g;
- ciepła woda – 3-4 łyżki stołowe;
- cynamon – 2-3 łyżeczki;
- proszek do pieczenia – 10 g;
- sól – szczypta.
Proces gotowania
Zmiękcza olej w temperaturze pokojowej, zmieszany z ciepłą wodą.
Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i przesiać do masy, zagnieść ciasto i odstawić na 10 minut.
Ciasto rozwałkowujemy, kroimy w paski lub ściskamy w kółko. Obtocz cukier z cynamonem i połącz końce pasków.
Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i ułóż ciasteczka.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz przez 15 minut.