Frytki ze słynnego McDonald’s są smaczne na gorąco i zawierają ogromną ilość szkodliwych substancji. Jest smażony na oleju, który nie zawsze jest zmieniany, gdy staje się niezdatny do dalszego gotowania.

Sugerujemy zapoznanie się z przepisem na domowe frytki. Okazuje się, że jest równie smaczny, ale nie zawiera tak dużo szkodliwego tłuszczu roślinnego. Dzieci będą zachwycone.

Składniki na frytki:

• ziemniaki – 5-7 szt .;
• jajka – 2 szt .;
• sól morska – do smaku;
• przyprawy – do smaku

Proces gotowania:

Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w plastry o grubości 1 cm.

Oddziel żółtka od białek w osobnych miskach i ubij je. Białka solimy i pieprzymy.

Obtoczyć plastry ziemniaków w ubitych białkach.

Przykryj blachę papierem do pieczenia i rozłóż na niej plastry ziemniaków.

W piekarniku nagrzanym do 200°C piecz ziemniaki przez 5-7 minut, następnie zdejmij papier i piecz dalej na złoty kolor.

Smacznego!