Dziś nauczymy Cię, jak przygotować udane, bardzo puszyste, elastyczne i łatwo klejące ciasto, doskonałe do robienia ciasteczek. Ciasto na bazie jogurtu jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a powstałe ciasteczka są bardzo miękkie, delikatne i przewiewne. Przygotuj ciasteczka z różnymi nadzieniami i zachwyć swoją rodzinę wspaniałymi domowymi smakołykami!

Składniki

– 800-1000 g mąki

– 500 ml ciepłego jogurtu

– 1 lub

– 1 łyżka cukru

– 50 g drożdży

– szczypta soli

Sposób przygotowania

1. Drożdże i cukier rozgnieść widelcem, dodać jajko i ciepły jogurt, dobrze wymieszać.

2. Dodaj mąkę i sól do mieszanki, zagnieść ciasto.

3. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia.

4. Ciasto jest gotowe!