Przepis ze zdjęciami krok po kroku – Szybkie i smaczne placki z jabłkami – Szybki przepis, który pokochasz – Mini placki z jabłkami

Niezbędne składniki:

• 1 jabłko
• 1 jajko
• 30 g cukru
• 150 g jogurtu naturalnego
• Skórka otarta z cytryny
• 140 g mąki
• Pół łyżeczki proszku do pieczenia

Metoda gotowania:

Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Wbij jajko do miski. Dodaj cukier i dobrze wymieszaj trzepaczką. Dodaj jogurt i startą skórkę z cytryny.

Dodać starte jabłko, a następnie przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i wlej 1 pełną łyżkę kompozycji.

Lekko spłaszczyć i smażyć tochini, aż nabiorą przyjemnego koloru z obu stron.

Podajemy posypane cukrem i cynamonem.

Smakuj z przyjemnością! Dobry apetyt!