{"id":95,"date":"2022-10-25T22:10:30","date_gmt":"2022-10-25T22:10:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=95"},"modified":"2022-10-25T22:10:31","modified_gmt":"2022-10-25T22:10:31","slug":"nauczylam-sie-gotowac-pyszne-ciasto-na-ryby-ktore-zachowuje-soczystosc-ryb-dziele-sie-przepisem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=95","title":{"rendered":"Nauczy\u0142am si\u0119 gotowa\u0107 pyszne ciasto na ryby, kt\u00f3re zachowuje soczysto\u015b\u0107 ryb.\u00a0dziel\u0119 si\u0119 przepisem"},"content":{"rendered":"\n<p>Dzi\u015b chc\u0119 podzieli\u0107 si\u0119 z Wami przepisem na pyszne ciasto cebulowe do ryb.\u00a0Jest nie tylko smaczny, ale doskonale zachowuje soczysto\u015b\u0107 nawet takiej ryby jak dorada.\u00a0Zawsze mia\u0142em problem z soczysto\u015bci\u0105 r\u00f3\u017cowej rozdymki, ale jak tylko spr\u00f3bowa\u0142em tego ciasta, problem znikn\u0105\u0142.\u00a0Ryba jest tak soczysta i delikatna, \u017ce \u200b\u200ba\u017c trudno uwierzy\u0107, \u017ce to garbus.<\/p>\n\n\n\n<p>Z resztek ciasta sma\u017c\u0119 ciastka, kt\u00f3re s\u0105 zjadane w jednej chwili.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Niezb\u0119dne produkty:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u015amietana &#8211; 100 g<\/li><li>Cebula &#8211; 1-2 szt<\/li><li>Czosnek &#8211; 2-3 go\u017adziki.<\/li><li>S\u00f3l &#8211; 1 \u0142y\u017ceczka.<\/li><li>Pieprz czarny &#8211; do smaku<\/li><li>M\u0105ka &#8211; 3 \u0142y\u017cki.<\/li><li>Proszek do pieczenia &#8211; 1\/2 \u0142y\u017ceczki.<\/li><li>Jajko &#8211; 1 szt<\/li><li>Olej s\u0142onecznikowy &#8211; 2 \u0142y\u017cki.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Proces przygotowania krok po kroku:<\/h3>\n\n\n\n<p>Na pocz\u0105tek wyczy\u015bcimy cebul\u0119 i zmielimy j\u0105 blenderem, naszym zadaniem jest przekszta\u0142cenie cebuli w puree, w tym celu dodaj\u0119 2-3 \u0142y\u017cki.&nbsp;woda<\/p>\n\n\n\n<p>Do cebuli natychmiast dodaj\u0119 czosnek (w razie potrzeby mo\u017cna go przepu\u015bci\u0107 przez pras\u0119 do czosnku).<\/p>\n\n\n\n<p>W\u0142\u00f3\u017c powsta\u0142e puree z cebuli do miski.<\/p>\n\n\n\n<p>Dodaj \u015bmietan\u0119 (zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu w \u015bmietanie nie ma znaczenia, zwykle kupuj\u0119 20% t\u0142uszczu).&nbsp;Przy okazji \u015bmietan\u0119 mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 jogurtem naturalnym (testowa\u0142em, okazuje si\u0119 r\u00f3wnie smaczny), rozbi\u0107 2 jajka.<\/p>\n\n\n\n<p>Odmierzamy m\u0105k\u0119 i dodajemy do niej proszek do pieczenia.&nbsp;M\u0105k\u0119 wymiesza\u0107 z proszkiem do pieczenia.<\/p>\n\n\n\n<p>Teraz do ciasta doda\u0107 m\u0105k\u0119 z proszkiem do pieczenia i zagnie\u015b\u0107 ciasto na ciasto.<\/p>\n\n\n\n<p>Ciasto powinno by\u0107 g\u0119ste jak w cie\u015bcie, wi\u0119c je\u015bli nie masz wystarczaj\u0105cej ilo\u015bci m\u0105ki, dodaj wi\u0119cej (wtedy dobrze przyklei si\u0119 do ryby i nie sp\u0142ynie).<\/p>\n\n\n\n<p>Teraz dodaj olej, ponownie wymieszaj, ciasto gotowe.<\/p>\n\n\n\n<p>Sma\u017cy\u0107 z obu stron na \u015brednim ogniu, a\u017c ciasto si\u0119 zarumieni.&nbsp;Ryba jest po prostu idealna, soczysta i delikatna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dzi\u015b chc\u0119 podzieli\u0107 si\u0119 z Wami przepisem na pyszne ciasto cebulowe do ryb.\u00a0Jest nie tylko smaczny, ale doskonale zachowuje soczysto\u015b\u0107 nawet takiej ryby jak dorada.\u00a0Zawsze mia\u0142em problem z soczysto\u015bci\u0105 r\u00f3\u017cowej [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":96,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-95","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/95","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=95"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/95\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":97,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/95\/revisions\/97"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/96"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=95"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=95"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=95"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}