{"id":924,"date":"2023-01-31T14:04:34","date_gmt":"2023-01-31T14:04:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=924"},"modified":"2023-01-31T14:04:34","modified_gmt":"2023-01-31T14:04:34","slug":"puszyste-jablkowo-cynamonowe-buleczki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=924","title":{"rendered":"Puszyste jab\u0142kowo-cynamonowe bu\u0142eczki!"},"content":{"rendered":"\n<p>Dzi\u015b proponujemy przygotowa\u0107 przewiewne i aromatyczne bu\u0142eczki z jab\u0142kami i cynamonem.&nbsp;Dobrze komponuje si\u0119 z herbat\u0105 podawan\u0105 w przytulne jesienne wieczory lub jako deser.&nbsp;Gor\u0105co polecamy ten szybki i \u0142atwy przepis!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Na ciasto:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; szklanka mleka;<\/p>\n\n\n\n<p>-3,5 szklanki m\u0105ki;<\/p>\n\n\n\n<p>-8 g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy lub 4 g suchych dro\u017cd\u017cy;<\/p>\n\n\n\n<p>-3 \u0142y\u017cki cukru;<\/p>\n\n\n\n<p>-40 g mas\u0142a;<\/p>\n\n\n\n<p>-szczypta soli;<\/p>\n\n\n\n<p>-1 g waniliny (mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 saszetk\u0105 cukru waniliowego, fiolk\u0105 esencji waniliowej lub \u0142y\u017ceczk\u0105 ekstraktu waniliowego);<\/p>\n\n\n\n<p>-a lub.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Do nadzienia:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>-700-800 g jab\u0142ek;<\/p>\n\n\n\n<p>-3 \u0142y\u017cki cukru (lub do smaku);<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; sok wyci\u015bni\u0119ty z po\u0142owy cytryny;<\/p>\n\n\n\n<p>-\u00be \u0142y\u017ceczki mielonego cynamonu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Inne:<\/strong>&nbsp;jedno jajko + 1-2 \u0142y\u017cki br\u0105zowego cukru (do posypania bu\u0142ek przed pieczeniem).<\/p>\n\n\n\n<p>Obj\u0119to\u015b\u0107 u\u017cytego szk\u0142a to 200 ml.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SPOS\u00d3B PRZYGOTOWANIA:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1.&nbsp;<strong>Przygotuj ciasto:<\/strong>&nbsp;wlej ciep\u0142e mleko do g\u0142\u0119bokiej miski.&nbsp;Dodaj cukier i pokruszone dro\u017cd\u017ce (je\u015bli u\u017cywasz \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy).&nbsp;Zamiesza\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Pozw\u00f3l powsta\u0142ej mieszaninie \u201eodpocz\u0105\u0107\u201d przez 5 minut, aby aktywowa\u0107 dro\u017cd\u017ce.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Dodaj jajko i wanilin\u0119.&nbsp;Mieszaj, a\u017c b\u0119dzie g\u0142adkie.<\/p>\n\n\n\n<p>4. Stopniowo dodawa\u0107 przesian\u0105 m\u0105k\u0119 iw tym czasie (po pierwszych 2 szklankach m\u0105ki) dodawa\u0107 do ciasta mi\u0119kkie mas\u0142o i szczypt\u0119 soli.&nbsp;Najpierw wymieszaj szpatu\u0142k\u0105, a nast\u0119pnie przenie\u015b ciasto na blat i ugniataj r\u0119kami, a\u017c stanie si\u0119 jednorodne i nieklej\u0105ce.&nbsp;Jednocze\u015bnie musi by\u0107 mi\u0119kki: nie moczy\u0107 go w m\u0105ce.<\/p>\n\n\n\n<p>5. Uformuj z ciasta kul\u0119 i umie\u015b\u0107 w g\u0142\u0119bokiej misce.&nbsp;Przykry\u0107 foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i odstawi\u0107 w ciep\u0142e miejsce na 40-50 minut, a\u017c podwoi swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/retete-usoare.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chifle-cu-mere-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63687\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/retete-usoare.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chifle-cu-mere-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63688\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>6. W mi\u0119dzyczasie&nbsp;<strong>przygotowa\u0107 nadzienie:<\/strong>&nbsp;jab\u0142ka obra\u0107 i wydr\u0105\u017cy\u0107 gniazda nasienne.&nbsp;Pokr\u00f3j je w kostk\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>7. Umie\u015b\u0107 jab\u0142ka na patelni na \u015brednim ogniu.&nbsp;Dodaj cukier i sok z cytryny.&nbsp;Gotuj jab\u0142ka, a\u017c ca\u0142y p\u0142yn z patelni odparuje.<\/p>\n\n\n\n<p>8. Na koniec doda\u0107 mielony cynamon.&nbsp;Zamiesza\u0107.&nbsp;Pozostaw jab\u0142ka do ca\u0142kowitego ostygni\u0119cia.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/retete-usoare.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chifle-cu-mere-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63689\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>9.&nbsp;<strong>Uformowa\u0107 bu\u0142eczki:<\/strong>&nbsp;lekko zagnie\u015b\u0107 ciasto na zakwasie, a nast\u0119pnie podzieli\u0107 je na 18 r\u00f3wnych kawa\u0142k\u00f3w.&nbsp;Uformowa\u0107 z nich kulki, przykry\u0107 foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i odstawi\u0107 na 15 minut, aby \u201eodpocz\u0119\u0142y\u201d.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/retete-usoare.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chifle-cu-mere-4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63690\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>10. Pracuj\u0105c na posypanym m\u0105k\u0105 stole, rozwa\u0142kuj palcami ka\u017cd\u0105 kulk\u0119 ciasta na placek.&nbsp;Po\u0142\u00f3\u017c \u0142y\u017ceczk\u0119 jab\u0142ek na \u015brodku, nast\u0119pnie sklej kraw\u0119dzie, nadaj\u0105c mu kszta\u0142t p\u00f3\u0142ksi\u0119\u017cyca.&nbsp;Na koniec zbierz \u201eszew\u201d na \u015brodku powsta\u0142ej bu\u0142ki, bardzo dobrze go sklejaj\u0105c.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/retete-usoare.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chifle-cu-mere-5.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63691\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/retete-usoare.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chifle-cu-mere-6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63692\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/retete-usoare.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chifle-cu-mere-7.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63693\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/retete-usoare.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chifle-cu-mere-8.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63694\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>11. Post\u0119puj\u0105c analogicznie uformowa\u0107 wszystkie bu\u0142eczki i u\u0142o\u017cy\u0107 je na blaszce wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia.&nbsp;Przykryj je foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i pozw\u00f3l im \u201eodpocz\u0105\u0107\u201d przez 15-20 minut.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/retete-usoare.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chifle-cu-mere-9.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63695\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>12. Bu\u0142eczki posmarowa\u0107 roztrzepanym jajkiem i posypa\u0107 br\u0105zowym cukrem.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/retete-usoare.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chifle-cu-mere-10.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63696\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>13. Piecz je przez 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180\u00b0C.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/retete-usoare.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chifle-cu-mere-11.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63697\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>14. Pozw\u00f3l im troch\u0119 ostygn\u0105\u0107, a nast\u0119pnie podawaj je z przyjemno\u015bci\u0105!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/retete-usoare.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chifle-cu-mere-12.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63698\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>\u017byczymy smacznego w gronie najbli\u017cszych!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dzi\u015b proponujemy przygotowa\u0107 przewiewne i aromatyczne bu\u0142eczki z jab\u0142kami i cynamonem.&nbsp;Dobrze komponuje si\u0119 z herbat\u0105 podawan\u0105 w przytulne jesienne wieczory lub jako deser.&nbsp;Gor\u0105co polecamy ten szybki i \u0142atwy przepis! SK\u0141ADNIKI: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":925,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-924","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=924"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/924\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":926,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/924\/revisions\/926"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/925"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}