{"id":874,"date":"2023-01-30T13:47:28","date_gmt":"2023-01-30T13:47:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=874"},"modified":"2023-01-30T13:47:29","modified_gmt":"2023-01-30T13:47:29","slug":"ciasto-opera-domowe-ciasto-wielowarstwowe-delikatne-kremowe-i-aromatyczne-specjalna-receptura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=874","title":{"rendered":"Ciasto &#8220;Opera&#8221; &#8211; Domowe ciasto wielowarstwowe, delikatne, kremowe i aromatyczne &#8211; Specjalna receptura"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Specjalny przepis wyja\u015bniony krok po kroku &#8211; Tort &#8220;Opera&#8221; &#8211; Domowe ciasto wielowarstwowe, delikatne, kremowe i pachn\u0105ce<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki potrzebne na litery:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>120 g mielonych migda\u0142\u00f3w<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki stopionego mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n<li>3 jajka<\/li>\n\n\n\n<li>100 g cukru pudru<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki skrobi spo\u017cywczej<\/li>\n\n\n\n<li>Ubij 3 bia\u0142ka z 1 \u0142y\u017ck\u0105 cukru<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki potrzebne na syrop do kawy:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g czarnej kawy<\/li>\n\n\n\n<li>100 g cukru pudru<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Niezb\u0119dne sk\u0142adniki kremu:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 ml mleka<\/li>\n\n\n\n<li>1 pe\u0142na \u0142y\u017cka skrobi spo\u017cywczej<\/li>\n\n\n\n<li>100 g cukru pudru<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u017c\u00f3\u0142tka<\/li>\n\n\n\n<li>200 g mi\u0119kkiego mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki syropu kawowego<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki potrzebne na warstw\u0119 czekoladow\u0105:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>60 ml p\u0142ynnej \u015bmietanki do ubijania<\/li>\n\n\n\n<li>100 g gorzkiej czekolady<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki cukru pudru<\/li>\n\n\n\n<li>20 g mas\u0142a<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki potrzebne na polew\u0119 czekoladow\u0105:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150 g mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n<li>50 ml p\u0142ynnej \u015bmietanki do ubijania<\/li>\n\n\n\n<li>100 g gorzkiej czekolady<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>W przypadku prze\u015bcierade\u0142 w\u0142\u00f3\u017c migdale do<\/strong>&nbsp;\u200b\u200bmiski.&nbsp;Doda\u0107 cukier powder, jajka, roztopione mas\u0142o, skrobi\u0119 i zmiksowa\u0107 na lei\u0105j\u0105 mas\u0119.&nbsp;Na koniec szpatu\u0142k\u0105 dodajemy r\u0105zko pian\u0119 z whitek.&nbsp;Kompozycj\u0119 dzielimy na 3 r\u00f3wne cz\u0119\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/aluat-e.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26827\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Sp\u00f3d blaszki (20*30 cm) wy\u0142\u00f3z papierem do pieczenia.&nbsp;C\u0142\u0119\u015bci compozycji przenosimy na sp\u00f3d blaszki, wyr\u00f3wnujemy i pieczemy blach\u0119 w oven nagrzanym do 175 stepni przez 10-12 minut.&nbsp;Postupepamy w ten sam s\u00e9g\u00f3l i pieczemy jeszcze 2 blachy, r\u00e1zn\u00f3 z z\u00fat\u00fa blachy.&nbsp;Niech prze\u015bcierad\u0142a ostygn\u0105.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/aluat-foi-migdale.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26828\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/foi.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26829\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>W przypadku syropu<\/strong>&nbsp;wlej kaw\u0119 do miski.&nbsp;Doda\u0107 cukier, wymiesza\u0107 i podgrzewa\u0107 na \u015brednim ogniu, a\u017c cukier ca\u0142kowicie si\u0119 rozpu\u015bci.&nbsp;Gotowa\u0107 przez oko\u0142o 5-6 minut.&nbsp;Zdj\u0105\u0107 z ognia i w razie potrzeby wymiesza\u0107 z 1 \u0142y\u017ceczk\u0105 esencji rumowej.&nbsp;Pozw\u00f3l syropowi ostygn\u0105\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Na \u015bmietan\u0119<\/strong>&nbsp;wlej do miski 2 \u0142\u0105ski mleka.&nbsp;Doda\u0107 skrobi\u0119 i dobrze wymiesza\u0107.&nbsp;Dolewamy jeszcze azi\u010dko mleko, za\u010dena miksujemy, po czym dolewamy kolejne 200 ml mleka i wszystko gotujemy na srednim ogniu.<\/p>\n\n\n\n<p>W mi\u0119dzyczasie \u017c\u00f3\u0142tka miksujemy z pozosta\u0142ym mlekiem i 100 g cukru, a\u017c uzyskamy pian\u0119.&nbsp;Gdy mleko zg\u0119stnieje, do miski wlewamy kompozycj\u0119 \u017c\u00f3\u0142tkow\u0105, homogenizujemy i doprowadzamy wszystko do wrzenia.&nbsp;Zdejmij z ognia i dodaj 2 \u0142y\u017cki syropu kawowego.&nbsp;Pozostawi\u0107 do ostygni\u0119cia do temperatury pokojowej.<\/p>\n\n\n\n<p>Osobno wymieszaj pian\u0119 ma\u015blan\u0105, a nast\u0119pnie dodaj j\u0105 do \u015bmietany, mieszaj\u0105c, a\u017c b\u0119dzie g\u0142adka.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/crema-1-e1630317859377.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26830\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Na stawst\u0119 chekoladow\u0105<\/strong>\u00a0wlej \u015bmietank\u0119 do miski.\u00a0\u00a0Pozostawjej do ostygni\u0119cia do temperature pokojowej.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/asamblare-i.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26831\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Na glazur\u0119<\/strong>&nbsp;umie\u015b\u0107 mas\u0142o w misce.&nbsp;Dodaj \u015bmietank\u0119, kawa\u0142ki czekolady i umie\u015b\u0107 w \u0142a\u017ani parowej, mieszaj\u0105c do uzyskania g\u0142adkiej konsystencji.&nbsp;Pozostawi\u0107 do ostygni\u0119cia do temperatury pokojowej.<\/p>\n\n\n\n<p>Lukier rozsmarowa\u0107 na warstwie kremu.&nbsp;Tworzymy.&nbsp;Ciasto wstawiamy na noc do lod\u00f3wki i dopiero nast\u0119pnego dnia porcjujemy.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/asamblare-ii.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26832\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/prajitura-de-casa-opera-iladies-e1630317451871.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26826\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Smakuj z przyjemno\u015bci\u0105!&nbsp;Dobry apetyt!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Specjalny przepis wyja\u015bniony krok po kroku &#8211; Tort &#8220;Opera&#8221; &#8211; Domowe ciasto wielowarstwowe, delikatne, kremowe i pachn\u0105ce Sk\u0142adniki potrzebne na litery: Sk\u0142adniki potrzebne na syrop do kawy: Niezb\u0119dne sk\u0142adniki kremu: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":875,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-874","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=874"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/874\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":876,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/874\/revisions\/876"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/875"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}