{"id":55,"date":"2022-10-22T18:33:14","date_gmt":"2022-10-22T18:33:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=55"},"modified":"2022-10-22T18:33:15","modified_gmt":"2022-10-22T18:33:15","slug":"ciasto-szwarcwaldzkie-to-najlepszy-przepis-na-ten-pyszny-deser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=55","title":{"rendered":"Ciasto szwarcwaldzkie to najlepszy przepis na ten pyszny deser"},"content":{"rendered":"\n<p>Nawet tym, kt\u00f3rzy b\u0119d\u0105 gotowa\u0107 pierwszy raz \u2013 na pewno wszystko si\u0119 u\u0142o\u017cy, bo ciasto jest bardzo \u0142atwe w przygotowaniu.<\/p>\n\n\n\n<p>Wewn\u0105trz mo\u017cna umie\u015bci\u0107 mro\u017cone czere\u015bnie, je\u015bli je masz, lub konfitur\u0119 wi\u015bniow\u0105, a na dekoracj\u0119 po\u0142o\u017cy\u0107 winogrona, je\u015bli chcesz, w przepisie wk\u0142adaj\u0105 winogrona.<\/p>\n\n\n\n<p>Wykonano j\u0105 z dw\u00f3ch ciastek, ka\u017cde wypiekano osobno w 2 formach.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.receptydoma.top\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%8B%D0%BC%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9-16-1024x1019.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-21195\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Jedna forma 18 cm<\/strong><br><strong>Kolejna 22 cm<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>W efekcie mo\u017cna wyci\u0105\u0107 du\u017ce ciasto o kszta\u0142cie 18 cm, a ciasto b\u0119dzie mia\u0142o \u015brednic\u0119 18 cm.<\/p>\n\n\n\n<p>A ciasta mo\u017cna piec osobno &#8211; po jednym na raz.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lista wymaganych sk\u0142adnik\u00f3w:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Ciastka:<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Jajka &#8211; 6 szt<\/li><li>Cukier &#8211; 180 gram<\/li><li class=\"\">Kakao &#8211; 80 gram\u00f3w<\/li><li>M\u0105ka &#8211; 2 \u0142y\u017cki.&nbsp;l.&nbsp;m\u0105ka z goryczk\u0105<\/li><li>Proszek do pieczenia &#8211; 1 \u0142y\u017ceczka.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em><strong>Krem:<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>3 bia\u0142ka jajek<\/li><li>Cukier &#8211; 200 gram<\/li><li>Woda &#8211; 6 \u0142y\u017cek.&nbsp;l.<\/li><li>Mas\u0142o &#8211; 250 gram<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em><strong>Impregnacja:<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Sok wi\u015bniowy ~30 ml.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u017cem wi\u015bniowy ~ 50-70 gram\u00f3w (lub wi\u015bni)<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Dekoracja:&nbsp;<\/strong><\/em>&nbsp;zgodnie z \u017cyczeniem<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Wi\u015bnia (lub jakakolwiek inna dost\u0119pna jagoda)<\/li><li>Czekolada<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przepis na gotowanie krok po kroku:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>W\u0142\u0105czy\u0107 piekarnik na 160\u00b0C, formy przykry\u0107 pergaminem i posmarowa\u0107 odrobin\u0105 oleju.<\/li><li>Oddziel bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tek.<\/li><li>Przesiej kakao, m\u0105k\u0119 i proszek do pieczenia.<\/li><li>Ubij \u017c\u00f3\u0142tka z cukrem, a\u017c si\u0119 spieni\u0105.<\/li><li>Do \u017c\u00f3\u0142tek doda\u0107 porcjami m\u0105k\u0119 kakaow\u0105 i zagnie\u015b\u0107 ciasto.<\/li><li>Bia\u0142ka ubi\u0107 na mocne piki (czystymi trzepaczkami z miksera).<\/li><li>Dodaj 1\/4 bia\u0142ek do \u017c\u00f3\u0142tek i delikatnie wymieszaj, aby ciasto by\u0142o bardziej przewiewne.<\/li><li>Doda\u0107 reszt\u0119 bia\u0142ek i delikatnie zagnie\u015b\u0107 ciasto.<\/li><li>Wlej ciasto do foremek i piecz przez 15-20 minut (sprawd\u017a such\u0105 wyka\u0142aczk\u0105).<\/li><li>Gdy ciastka b\u0119d\u0105 gotowe, wyj\u0105\u0107 je z piekarnika i ca\u0142kowicie sch\u0142odzi\u0107 w foremkach.<\/li><li>Robimy \u015bmietank\u0119.&nbsp;Wlej cukier i wod\u0119 do rondla, zagotuj i gotuj syrop na \u015brednim ogniu przez 3-5 minut.<\/li><li>Bia\u0142ka ubi\u0107 na j\u0119drne piki, nast\u0119pnie cienkim strumieniem doda\u0107 syrop (ca\u0142y czas ubijaj\u0105c), ubija\u0107 do ostygni\u0119cia.<\/li><li class=\"\">Gdy bia\u0142ka z syropem ostygn\u0105, doda\u0107 mi\u0119kkie mas\u0142o ma\u0142ymi kawa\u0142kami, ca\u0142y czas ubijaj\u0105c i ubija\u0107 do g\u0119stej \u015bmietany.<\/li><li>Ciasto sk\u0142adamy: k\u0142adziemy pierwsze ciasto, przebijamy wyka\u0142aczk\u0105 w wielu miejscach i moczymy sokiem.<\/li><li class=\"\">Roz\u0142\u00f3\u017c krem.&nbsp;Roz\u0142\u00f3\u017c d\u017cem na wierzchu kremu na \u015brodku (nie na ca\u0142ym cie\u015bcie, oko\u0142o 1\/2 ciasta na \u015brodku).<\/li><li>Wk\u0142adamy drugie ciasto, przek\u0142uwamy wyka\u0142aczk\u0105, ponownie moczymy w soku i \u015bmietanie (od Ciebie zale\u017cy, jak go u\u0142o\u017cy\u0107).<\/li><li class=\"\">Krem wystarczy, kremem mo\u017cna ca\u0142kowicie pokry\u0107 ca\u0142e ciasto (tak jak tutaj, ale zostawi\u0142abym tylko warstw\u0119 kremu, \u017ceby ciastka by\u0142y widoczne, ca\u0142kowicie pokry\u0142am ciasto tylko dlatego, \u017ce jedno ciasto zosta\u0142o odci\u0119te i wizualnie by\u0142o niezbyt pi\u0119kne).<\/li><li>Udekoruj jak chcesz.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>\u017byczymy mi\u0142ego gotowania i pysznej herbaty!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.receptydoma.top\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%8B%D0%BC%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9-15.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-21194\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nawet tym, kt\u00f3rzy b\u0119d\u0105 gotowa\u0107 pierwszy raz \u2013 na pewno wszystko si\u0119 u\u0142o\u017cy, bo ciasto jest bardzo \u0142atwe w przygotowaniu. Wewn\u0105trz mo\u017cna umie\u015bci\u0107 mro\u017cone czere\u015bnie, je\u015bli je masz, lub konfitur\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":56,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-55","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=55"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55\/revisions\/57"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/56"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=55"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=55"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=55"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}