{"id":5259,"date":"2026-05-14T21:22:19","date_gmt":"2026-05-14T21:22:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=5259"},"modified":"2026-05-14T21:22:20","modified_gmt":"2026-05-14T21:22:20","slug":"miekki-i-puszysty-biszkopt-ucierany-niezawodny-przepis-ktory-zawsze-sie-udaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=5259","title":{"rendered":"Mi\u0119kki i puszysty biszkopt ucierany: Niezawodny przepis, kt\u00f3ry zawsze si\u0119 udaje"},"content":{"rendered":"\n<p>Ten przepis to prawdziwy ratunek, gdy potrzebujesz idealnego ciasta w kilka chwil. Dodatek mleka i oleju sprawia, \u017ce ten biszkopt r\u00f3\u017cni si\u0119 od tradycyjnego \u2013 jest o wiele bardziej wilgotny, nie opada i zachowuje \u015bwie\u017co\u015b\u0107 przez kilka dni. Mo\u017cesz go poda\u0107 z cukrem pudrem, owocami lub potraktowa\u0107 jako baz\u0119 do tortu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g m\u0105ki pszennej (przesianej)<\/li>\n\n\n\n<li>3 jajka (w temperaturze pokojowej)<\/li>\n\n\n\n<li>100 ml oleju (rzepakowego lub s\u0142onecznikowego)<\/li>\n\n\n\n<li>125 ml mleka (w temperaturze pokojowej)<\/li>\n\n\n\n<li>150 g cukru<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka cukru waniliowego<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 opakowania proszku do pieczenia (ok. 1 \u0142y\u017ceczki)<\/li>\n\n\n\n<li>Szczypta soli<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li>W g\u0142\u0119bokiej misce ubijaj jajka ze szczypt\u0105 soli oraz zwyk\u0142ym i waniliowym cukrem na najwy\u017cszych obrotach miksera przez oko\u0142o 5-7 minut, a\u017c masa stanie si\u0119 jasna i bardzo puszysta.<\/li>\n\n\n\n<li>Zmniejsz obroty miksera i powoli dolewaj olej, a nast\u0119pnie mleko. Miksuj tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>Stopniowo dodawaj m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia, miksuj\u0105c na najni\u017cszych obrotach lub delikatnie mieszaj\u0105c szpatu\u0142k\u0105.<\/li>\n\n\n\n<li>Dno formy (okr\u0105g\u0142ej 20-22 cm lub kwadratowej 19&#215;19 cm) wy\u0142\u00f3\u017c papierem do pieczenia. Wlej ciasto i wyr\u00f3wnaj.<\/li>\n\n\n\n<li>Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180\u00b0C i piecz przez oko\u0142o 30 minut (do tzw. suchego patyczka).<\/li>\n\n\n\n<li>Pozostaw na chwil\u0119 w blaszce, a nast\u0119pnie wystud\u017a ca\u0142kowicie na kratce.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ten przepis to prawdziwy ratunek, gdy potrzebujesz idealnego ciasta w kilka chwil. Dodatek mleka i oleju sprawia, \u017ce ten biszkopt r\u00f3\u017cni si\u0119 od tradycyjnego \u2013 jest o wiele bardziej wilgotny, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5260,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-5259","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5259"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5259\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5261,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5259\/revisions\/5261"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}