{"id":5236,"date":"2026-05-13T19:04:36","date_gmt":"2026-05-13T19:04:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=5236"},"modified":"2026-05-13T19:04:36","modified_gmt":"2026-05-13T19:04:36","slug":"puszyste-ciasto-negresa-kultowy-przepis-od-mamy-ktory-zawsze-sie-udaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=5236","title":{"rendered":"Puszyste ciasto &#8220;Negresa&#8221;: Kultowy przepis od mamy, kt\u00f3ry zawsze si\u0119 udaje!"},"content":{"rendered":"\n<p>Szukasz pomys\u0142u na szybki deser, kt\u00f3ry smakuje jak dzieci\u0144stwo? Ciasto czekoladowe \u201eNegresa\u201d to prawdziwa klasyka domowych wypiek\u00f3w. Jest to przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie, ceniony za swoj\u0105 prostot\u0119 i niesamowity smak. Dzi\u0119ki dodatkowi d\u017cemu ciasto jest niezwykle wilgotne, aromatyczne i pozostaje \u015bwie\u017ce przez d\u0142ugi czas.<\/p>\n\n\n\n<p>Najlepsze \u0432 tym przepisie jest to, \u017ce nie potrzebujesz wagi kuchennej \u2013 wszystko odmierzasz za pomoc\u0105 zwyk\u0142ej szklanki. To idealne rozwi\u0105zanie, gdy masz ochot\u0119 na co\u015b s\u0142odkiego \u201ena ju\u017c\u201d lub gdy spodziewasz si\u0119 niezapowiedzianych go\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ciasto:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 jajko<\/li>\n\n\n\n<li>1 szklanka cukru<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 szklanki oleju<\/li>\n\n\n\n<li>1 szklanka mleka<\/li>\n\n\n\n<li>2 szklanki m\u0105ki pszennej<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka sody oczyszczonej<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u0142y\u017cki ulubion\u00e9ho d\u017cemu (najlepiej powide\u0142 \u015bliwkowych lub d\u017cemu z moreli)<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u0142y\u017cki ciemnego kakao<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Polewa czekoladowa:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g gorzkiej czekolady<\/li>\n\n\n\n<li>50 g mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n<li>50 ml \u015bmietanki 30% (opcjonalnie)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie krok po kroku<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Miksowanie:<\/strong> W misce ubij jajko z cukrem na puszyst\u0105 mas\u0119. Nast\u0119pnie wlej olej, mleko oraz dodaj d\u017cem. Ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie wymieszaj.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Suche sk\u0142adniki:<\/strong> Do mokrej masy dodaj przesian\u0105 m\u0105k\u0119, kakao oraz sod\u0119. Miksuj tylko do momentu po\u0142\u0105czenia si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w, aby ciasto pozosta\u0142o puszyste.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pieczenie:<\/strong> Przelej mas\u0119 do formy (ok. 25&#215;35 cm) wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180\u00b0C przez oko\u0142o 30\u201335 minut (do tzw. suchego patyczka).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Poleva:<\/strong> W k\u0105pieli wodnej rozpu\u015b\u0107 czekolad\u0119 z mas\u0142em i \u015bmietank\u0105. Gdy masa b\u0119dzie g\u0142adka, polej ni\u0105 przestudzone ciasto.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dodatki:<\/strong> Wierzch mo\u017cesz posypa\u0107 posiekanymi orzechami, wi\u00f3rkami kokosowymi lub bakaliami.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Szukasz pomys\u0142u na szybki deser, kt\u00f3ry smakuje jak dzieci\u0144stwo? Ciasto czekoladowe \u201eNegresa\u201d to prawdziwa klasyka domowych wypiek\u00f3w. Jest to przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie, ceniony za swoj\u0105 prostot\u0119 i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5237,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-5236","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5236","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5236"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5236\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5238,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5236\/revisions\/5238"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5237"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5236"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}