{"id":450,"date":"2022-11-19T12:40:14","date_gmt":"2022-11-19T12:40:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=450"},"modified":"2022-11-19T12:40:15","modified_gmt":"2022-11-19T12:40:15","slug":"szybkie-placki-z-kapusta-i-jajkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=450","title":{"rendered":"Szybkie placki z kapust\u0105 i jajkiem"},"content":{"rendered":"\n<p>Ciasto na te ciasta jest przygotowywane bez dro\u017cd\u017cy, u\u017cywamy kefiru.<\/p>\n\n\n\n<p>Doskona\u0142e ciasta z pysznym nadzieniem i delikatnym ciastem.&lt;<\/p>\n\n\n\n<p>Ciasto jest uniwersalne, mo\u017cna je przygotowa\u0107 z dowolnym nadzieniem.<\/p>\n\n\n\n<p>Nadzienie bardzo dobrze si\u0119 piecze, ciasto jest cienkie, nie wycieka du\u017co oleju.&nbsp;Dzi\u0119ki temu placki nie s\u0105 t\u0142uste.<\/p>\n\n\n\n<p>Przepis jest prosty i \u0142atwy, produkty nie s\u0105 drogie.&nbsp;polecam<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">sk\u0142adniki<\/h3>\n\n\n\n<p>ciasto:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>M\u0105ka pszenna &#8211; 400 g<\/li>\n\n\n\n<li>Kefir &#8211; 250 ml<\/li>\n\n\n\n<li>\u017c\u00f3\u0142tko jaja &#8211; 1 szt.<\/li>\n\n\n\n<li>\u015amietana &#8211; 2 \u0142y\u017cki.&nbsp;\u0142y\u017cki<\/li>\n\n\n\n<li>Olej ro\u015blinny &#8211; 1 \u0142y\u017cka.&nbsp;\u0142y\u017cka<\/li>\n\n\n\n<li>Cukier &#8211; 1 \u0142y\u017cka.&nbsp;\u0142y\u017cka<\/li>\n\n\n\n<li>Soda &#8211; 1\/2 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n\n\n\n<li>S\u00f3l &#8211; 1 \u0142y\u017ceczka \u0141y\u017cka<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Nadzienie:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>cebula &#8211; 1 szt.<\/li>\n\n\n\n<li>Jajka na twardo &#8211; 2 szt.<\/li>\n\n\n\n<li>Bia\u0142a kapusta &#8211; 300 g<\/li>\n\n\n\n<li>Olej &#8211; 3 \u0142y\u017cki.&nbsp;\u0142y\u017cki<\/li>\n\n\n\n<li>S\u00f3l i pieprz do smaku<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Do sma\u017cenia:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Olej ro\u015blinny<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Przepis<\/h2>\n\n\n\n<p>Nasze ciasto przygotowuje si\u0119 szybko, wi\u0119c najpierw przygotujmy nadzienie.<\/p>\n\n\n\n<p>Jajka ugotowa\u0107, ostudzi\u0107 i obra\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Gdy jajka si\u0119 gotuj\u0105, przygotuj warzywa.<\/p>\n\n\n\n<p>Cebul\u0119 pokroi\u0107 w ma\u0142e kostki.<\/p>\n\n\n\n<p>Poszatkuj kapust\u0119 cienkimi s\u0142omkami.<\/p>\n\n\n\n<p>Rozgrzej patelni\u0119 na kuchence i wlej olej ro\u015blinny.<\/p>\n\n\n\n<p>Podsma\u017c cebul\u0119 na oleju, a\u017c b\u0119dzie przezroczysta.<\/p>\n\n\n\n<p>Dodaj kapust\u0119, przykryj pokrywk\u0105 i gotuj na wolnym ogniu, a\u017c kapusta pu\u015bci p\u0142yn.<\/p>\n\n\n\n<p>Zdejmij pokrywk\u0119 i sma\u017c, a\u017c nadmiar p\u0142ynu odparuje.<\/p>\n\n\n\n<p>Sma\u017c kapust\u0119 na \u015brednim ogniu, od czasu do czasu mieszaj\u0105c.<\/p>\n\n\n\n<p>Kapusta sta\u0142a si\u0119 mi\u0119kka, posoli\u0107 i pieprzy\u0107 do smaku, wszystko dobrze wymiesza\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Sma\u017cy\u0107 jeszcze 5-6 minut i zdj\u0105\u0107 z ognia, prze\u0142o\u017cy\u0107 do miski i ostudzi\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Teraz przygotowujemy ciasto.<\/p>\n\n\n\n<p>Wszystkie sk\u0142adniki powinny mie\u0107 temperatur\u0119 pokojow\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>Wlej kefir do g\u0142\u0119bokiej miski i dodaj \u015bmietan\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>Dodaj sod\u0119 i wszystko dobrze wymieszaj.<\/p>\n\n\n\n<p>W trakcie mieszania dodaj s\u00f3l, cukier, \u017c\u00f3\u0142tko jaja i olej ro\u015blinny.<\/p>\n\n\n\n<p>Przesiej m\u0105k\u0119 w cz\u0119\u015bciach do g\u0142\u00f3wnej masy.<\/p>\n\n\n\n<p>Zagnie\u015b\u0107 ciasto, przenie\u015b\u0107 na st\u00f3\u0142 i dobrze ugniata\u0107 na stole.<\/p>\n\n\n\n<p>Przykryj i wyjmij ciasto na 20 minut.<\/p>\n\n\n\n<p>Ugotowane na twardo jajka pokroi\u0107 w drobn\u0105 kostk\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>Do ostudzonej kapusty doda\u0107 jajka i wymiesza\u0107.&nbsp;Wype\u0142nienie jest gotowe.<\/p>\n\n\n\n<p>Ciasto podzieli\u0107 na cztery r\u00f3wne cz\u0119\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Ka\u017cd\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 zawijamy w kie\u0142bas\u0119 i dzielimy na r\u00f3wne cz\u0119\u015bci (mam 6 sztuk z jednej kie\u0142basy).<\/p>\n\n\n\n<p>Ka\u017cdy kawa\u0142ek jest rozwa\u0142kowany wa\u0142kiem do cienkiego ciasta.<\/p>\n\n\n\n<p>Na \u015brodek ciasta nak\u0142adamy nadzienie i zaklejamy ciasto.<\/p>\n\n\n\n<p>Ciasto lekko sp\u0142aszczy\u0107 i od\u0142o\u017cy\u0107 na bok, zszy\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>W ten spos\u00f3b formujemy wszystkie ciasta.<\/p>\n\n\n\n<p>Wlej olej ro\u015blinny na rozgrzan\u0105 patelni\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>Oleju powinno by\u0107 tyle, aby zanurzy\u0107 ciasto do po\u0142owy.<\/p>\n\n\n\n<p>Placki uk\u0142adamy na blaszce, \u0142\u0105czeniem do do\u0142u.<\/p>\n\n\n\n<p>Placuszki sma\u017cymy na \u015brednim ogniu z obu stron na z\u0142oty kolor.<\/p>\n\n\n\n<p>Gotowe kotlety uk\u0142adamy na r\u0119czniku papierowym, aby ods\u0105czy\u0107 nadmiar t\u0142uszczu.<\/p>\n\n\n\n<p>Zapraszamy rodzin\u0119 i przyjaci\u00f3\u0142 do sto\u0142u, aby skosztowa\u0107 niesamowitych ciast.<\/p>\n\n\n\n<p>Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciasto na te ciasta jest przygotowywane bez dro\u017cd\u017cy, u\u017cywamy kefiru. Doskona\u0142e ciasta z pysznym nadzieniem i delikatnym ciastem.&lt; Ciasto jest uniwersalne, mo\u017cna je przygotowa\u0107 z dowolnym nadzieniem. Nadzienie bardzo dobrze [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":451,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-450","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/450","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=450"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/450\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":452,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/450\/revisions\/452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=450"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}