Kubki z mas\u0142em orzechowym z podw\u00f3jn\u0105 czekolad\u0105: przepis na deser w\u0142oskiego Cremino<\/p>\n\n\n\n
450 g CZARNEJ CZEKOLADY<\/p>\n\n\n\n
200 g BIA\u0141EJ CZEKOLADY <\/p>\n\n\n\n
1 \u0142y\u017cka KREMU Z CZARNEJ CZEKOLADY tyle ile potrzeba MAS\u0141O<\/p>\n\n\n\n
Rozpu\u015b\u0107 ciemn\u0105 czekolad\u0119 w k\u0105pieli wodnej.<\/p>\n\n\n\n
Nasmaruj 12 \u00d7 25-centymetrow\u0105 form\u0119 do ciasta i wy\u0142\u00f3\u017c j\u0105 pergaminem; Wlej po\u0142ow\u0119 roztopionej czekolady i prze\u0142\u00f3\u017c do zamra\u017carki na oko\u0142o 10 minut. W\u0142\u00f3\u017c pozosta\u0142\u0105 czekolad\u0119 do \u0142a\u017ani wodnej, aby si\u0119 rozgrza\u0142a.<\/p>\n\n\n\n
W innej misce rozpu\u015b\u0107 bia\u0142\u0105 czekolad\u0119, a po rozpuszczeniu dodaj krem z orzech\u00f3w laskowych. Dobrze wymieszaj, a\u017c b\u0119dzie g\u0142adka i jednorodna.<\/p>\n\n\n\n
Po up\u0142ywie czasu odpoczynku we\u017a bochenek i wlej roztopion\u0105 bia\u0142\u0105 czekolad\u0119; Dobrze ubij, aby wyr\u00f3wna\u0107, i w\u0142\u00f3\u017c z powrotem do zamra\u017carki na kolejne 10 minut.<\/p>\n\n\n\n
Teraz uformuj ostatni\u0105 warstw\u0119, wlewaj\u0105c zarezerwowan\u0105 rozpuszczon\u0105 ciemn\u0105 czekolad\u0119 . W\u0142\u00f3\u017c go z powrotem do zamra\u017carki i pozw\u00f3l mu ca\u0142kowicie stwardnie\u0107.<\/p>\n\n\n\n
Wyjmij chleb czekoladowy z patelni i pozostaw w temperaturze pokojowej na kilka minut, na tyle d\u0142ugo, aby zmi\u0119k\u0142. Za pomoc\u0105 no\u017ca wyr\u00f3wnaj kraw\u0119dzie.<\/p>\n\n\n\n
Zr\u00f3b znaki no\u017cem, rozmiar, jaki chcesz, aby mia\u0142y Twoje podw\u00f3jne czekoladowe praliny, i pokr\u00f3j je na kilka ma\u0142ych sztabek .<\/p>\n\n\n\n
Na koniec prze\u0142\u00f3\u017c podw\u00f3jne czekoladowe praliny do naczynia do serwowania i podawaj je swoim go\u015bciom.<\/p>\n\n\n\n