Nugat czekoladowy: przepis na powr\u00f3t do domu w kilku krokach!<\/p>\n\n\n\n
Po prostu pyszne, oto jak zrobi\u0107 domowy nugat czekoladowy! Specjalno\u015b\u0107 neapolita\u0144ska i kampa\u0144ska, ten delikatny nugat czekoladowy, zwany “torrone dei morti”, przyrz\u0105dzany z orzech\u00f3w laskowych, suszonych i kandyzowanych owoc\u00f3w lub kawy, jest przygotowywany w dniu Wszystkich \u015awi\u0119tych.<\/p>\n\n\n\n
300g gorzkiej czekolady <\/p>\n\n\n\n
400g bia\u0142ej czekolady<\/p>\n\n\n\n
500g kremu z orzech\u00f3w laskowych <\/p>\n\n\n\n
350g orzech\u00f3w laskowych<\/p>\n\n\n\n
Posiekaj 75 g gorzkiej czekolady i rozpu\u015b\u0107 w k\u0105pieli wodnej. Wlej rozpuszczon\u0105 czekolad\u0119 do tortownicy.
Roz\u0142\u00f3\u017c rozpuszczon\u0105 czekolad\u0119 na ca\u0142ej powierzchni formy. Wstaw do lod\u00f3wki na co najmniej 30 minut, a\u017c czekolada si\u0119 zestali.
Rozpu\u015b\u0107 75 g gorzkiej czekolady w k\u0105pieli wodnej i wlej do formy. Przyklej rozpuszczon\u0105 czekolad\u0119 p\u0119dzlem.
Wstaw z powrotem do lod\u00f3wki na co najmniej 30 minut. Drobno posiekaj bia\u0142\u0105 czekolad\u0119.
Rozpu\u015b\u0107 w k\u0105pieli wodnej, od czasu do czasu mieszaj\u0105c. Wlej do du\u017cej miski i dodaj past\u0119 z orzech\u00f3w laskowych.
Wymieszaj, a nast\u0119pnie dodaj ca\u0142e \u0142uskane orzechy laskowe.
Wyjmij form\u0119 z lod\u00f3wki i wlej do niej mieszanin\u0119. Wyr\u00f3wnaj szpatu\u0142k\u0105.
Wstaw do lod\u00f3wki na co najmniej 4 do 5 godzin, przykrywaj\u0105c form\u0119 arkuszem folii aluminiowej.
Po ostygni\u0119ciu powierzchni stwardnia\u0142ej, rozpu\u015b\u0107 pozosta\u0142\u0105 ciemn\u0105 czekolad\u0119 w k\u0105pieli wodnej. Polej nugatem.
Posmaruj czekolad\u0105 ca\u0142\u0105 powierzchni\u0119 i wstaw do lod\u00f3wki na kolejne 30 minut.
Wyjmij z lod\u00f3wki i wyjmij z formy. Podawaj i ciesz si\u0119!<\/p>\n\n\n\n