Chrupi\u0105ce bu\u0142eczki z szynk\u0105: jak sprawi\u0107, by by\u0142y pyszne!<\/p>\n\n\n\n
Chrupi\u0105ce roladki z szynk\u0105: jak sprawi\u0107, by by\u0142y pyszne! Chrupi\u0105ce i delikatne, nie mo\u017cna im si\u0119 oprze\u0107! Najlepsza przystawka w historii.<\/p>\n\n\n\n
250g szynki w plastrach <\/p>\n\n\n\n
150g mozzarella, pokrojonej w plastry <\/p>\n\n\n\n
2 g (2 \u0142y\u017ceczki) suszonego oregano
3 jajka
3g (1\/2 \u0142y\u017ceczki) soli <\/p>\n\n\n\n
1 g (1\/2 \u0142y\u017ceczki) czarnego pieprzu
szczypta curry
100g (1 szklanka) bu\u0142ki tartej
40 g (1\/3 szklanki) startego parmezanu
160g (1 szklanka) m\u0105ki
Olej ro\u015blinny (do sma\u017cenia)<\/p>\n\n\n\n
Po\u0142\u00f3\u017c 2 plastry szynki jeden na drugim.
Na wierzch po\u0142\u00f3\u017c plasterek mozzarelli, posyp oregano i zawi\u0144 bu\u0142k\u0119.
Kontynuuj z pozosta\u0142ymi sk\u0142adnikami. Umie\u015b\u0107 bu\u0142ki w pude\u0142ku nadaj\u0105cym si\u0119 do zamra\u017cania i zamra\u017caj przez 25 minut.
Przygotuj stacj\u0119 do panierowania: W misce ubij 3 jajka ze szczypt\u0105 curry, sol\u0105 i pieprzem. Po\u0142\u00f3\u017c bu\u0142k\u0119 tart\u0105 na osobnym talerzu i wymieszaj z tartym parmezanem. Po\u0142\u00f3\u017c szklank\u0119 m\u0105ki na innym talerzu.
Ka\u017cd\u0105 bu\u0142k\u0119 obtoczy\u0107 w m\u0105ce, nast\u0119pnie zanurzy\u0107 w roztrzepanych jajkach i obtoczy\u0107 w bu\u0142ce tartej. Nast\u0119pnie powt\u00f3rz t\u0119 procedur\u0119 jeszcze raz, aby utworzy\u0107 podw\u00f3jn\u0105 panierk\u0119.
Na patelni rozgrzej olej ro\u015blinny i sma\u017c bu\u0142ki przez 2-3 minuty lub na z\u0142oty kolor.<\/p>\n\n\n\n