Sk\u0142adniki:
2-4 drobne steki *patrz uwaga
s\u00f3l i pieprz do smaku czosnek w proszku do smaku<\/p>\n\n\n\n
1 \u0142y\u017cka oliwy z oliwek <\/p>\n\n\n\n
2-4 funty m\u0142odych ziemniak\u00f3w, pokrojonych w kostk\u0119<\/p>\n\n\n\n
2-6 \u0142y\u017cek solonego mas\u0142a, wystarczaj\u0105co mi\u0119kkiego, aby rozgnie\u015b\u0107 widelcem jedna \u0142y\u017cka sto\u0142owa na stek plus dwie \u0142y\u017cki ziemniak\u00f3w
2 \u0142y\u017ceczki mielonego czosnku <\/p>\n\n\n\n
1 \u0142y\u017ceczka suszonej w\u0142oskiej mieszanki zi\u00f3\u0142<\/p>\n\n\n\n
1 \u0142y\u017ceczka posiekanego \u015bwie\u017cego tymianku
1 \u0142y\u017ceczka posiekanej \u015bwie\u017cej pietruszki<\/p>\n\n\n\n
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. W ma\u0142ej misce wymieszaj mas\u0142o, czosnek i suszone zio\u0142a i odstaw na bok. Steki obficie dopraw sol\u0105, pieprzem i czosnkiem w proszku z obu stron.
Umie\u015b\u0107 patelni\u0119 na \u015brednim ogniu i skrop olejem. Sma\u017c steki przez 2-3 minuty po jednym z ka\u017cdej strony, a\u017c b\u0119d\u0105 \u0142adne i zrumienione. Prze\u0142\u00f3\u017c na talerz i odstaw na bok.
Dodaj ziemniaki na patelni\u0119, obficie dopraw sol\u0105, pieprzem i czosnkiem w proszku i sma\u017c 3-5 minut, a\u017c si\u0119 zrumieni\u0105. Popchnij ziemniaki na jedn\u0105 stron\u0119 patelni i od\u0142\u00f3\u017c steki na drug\u0105 stron\u0119 patelni.
Prze\u0142\u00f3\u017c do piekarnika i gotuj przez 15-20 minut, a\u017c ziemniaki b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie, a stek ugotowany do preferowanego stopnia wysma\u017cenia.
Natychmiast po wyj\u0119ciu z piekarnika po\u0142\u00f3\u017c porcj\u0119 mas\u0142a czosnkowego na ka\u017cdym steku, a reszt\u0119 na ziemniakach i pozw\u00f3l mu roztopi\u0107 si\u0119 na jedzeniu, a nast\u0119pnie wymieszaj ziemniaki, aby obtoczy\u0107 je w ma\u015ble, a nast\u0119pnie posyp posiekanym tymiankiem i natk\u0105 pietruszki przed podaniem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sk\u0142adniki:2-4 drobne steki *patrz uwagas\u00f3l i pieprz do smaku czosnek w proszku do smaku 1 \u0142y\u017cka oliwy z oliwek 2-4 funty m\u0142odych ziemniak\u00f3w, pokrojonych w kostk\u0119 2-6 \u0142y\u017cek solonego mas\u0142a, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4517,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3952","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3952","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3952"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3952\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3954,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3952\/revisions\/3954"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3952"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}