{"id":19,"date":"2022-10-20T13:02:17","date_gmt":"2022-10-20T13:02:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=19"},"modified":"2022-10-20T13:02:18","modified_gmt":"2022-10-20T13:02:18","slug":"na-zime-przygotowuje-pyszny-sos-pomidorowy-z-czosnkiem-dodaje-go-do-kazdego-dania-nawet-dzieci-go-jedza-jest-bardzo-smaczny-i-pachnacy-i-nie-jest-adzyka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=19","title":{"rendered":"Na zim\u0119 przygotowuj\u0119 pyszny sos pomidorowy z czosnkiem: dodaj\u0119 go do ka\u017cdego dania, nawet dzieci go jedz\u0105 – jest bardzo smaczny i pachn\u0105cy (i nie jest ad\u017cyk\u0105)"},"content":{"rendered":"\n

Bardzo smaczny i delikatny sos na zim\u0119, odpowiedni do wielu da\u0144 – nawet z makaronem, nawet z kasz\u0105 gryczan\u0105 – bardzo smaczny! Prosz\u0119 nie myli\u0107 tego przepisu z ad\u017cyk\u0105, maj\u0105 zupe\u0142nie inn\u0105 technologi\u0119 gotowania.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Do gotowania u\u017cywam pomidor\u00f3w, kt\u00f3re nie nadaj\u0105 si\u0119 do skr\u0119cania w ca\u0142o\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/h3>\n\n\n\n

Wydajno\u015b\u0107 to 5 puszek po 700 ml i p\u00f3\u0142 “do jedzenia”.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

  • Pomidory 3 kg.<\/li>
  • Papryka 1 kg.<\/li>
  • Olej 200 ml.<\/li>
  • Cukier 200 gr.<\/li>
  • S\u00f3l 2 \u0142y\u017cki. l.<\/li>
  • Czarny pieprz 1 \u0142y\u017ceczka.<\/li>
  • Gor\u0105ca czerwona papryka 1 \u0142y\u017ceczka.<\/li>
  • Esencja octu 70% 1 \u0142y\u017ceczka. (ocet 9% 7 \u0142y\u017ceczek)<\/li>
  • Czosnek 3 g\u0142owy<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Przygotowanie:<\/h2>\n\n\n\n

    Pomidory przepuszczam przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    Nast\u0119pnie przechodz\u0119 r\u00f3wnie\u017c przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa bu\u0142garsk\u0105 czerwon\u0105 papryk\u0119 – 1 kg oczyszczon\u0105 z nasion.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    I natychmiast zmiel czosnek w maszynce do mi\u0119sa na osobnym talerzu.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    W garnku (mam 8 litr\u00f3w) \u0142\u0105cz\u0119 pomidory i papryk\u0119. Wlewam olej, dodaj\u0119 s\u00f3l, zmielony czarny pieprz i czerwony (ostry) mielony pieprz.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    Wrzucam do ognia, doprowadzam do wrzenia i gotuj\u0119 przez 30 minut na ma\u0142ym ogniu.<\/p>\n\n\n\n

    Nast\u0119pnie dodaj\u0119 esencj\u0119 czosnkow\u0105 i octow\u0105 70% 1 \u0142y\u017ceczka. Gotuj\u0119 jeszcze 2 minuty.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    Puszki mam 700 ml, potrzebne by\u0142o 5 sztuk. Sterylizowa\u0107.<\/p>\n\n\n\n

    Wlej  sos pomidorowy<\/strong>  do wysterylizowanych s\u0142oik\u00f3w i przykryj wysterylizowanymi pokrywkami. Dosta\u0142em 5 puszek i p\u00f3\u0142 “do jedzenia”.<\/p>\n\n\n\n

    Owi\u0144 puszki kocem, a\u017c ca\u0142kowicie ostygn\u0105. Przechowywa\u0107 w piwnicy lub w lod\u00f3wce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Bardzo smaczny i delikatny sos na zim\u0119, odpowiedni do wielu da\u0144 – nawet z makaronem, nawet z kasz\u0105 gryczan\u0105 – bardzo smaczny! Prosz\u0119 nie myli\u0107 tego przepisu z ad\u017cyk\u0105, maj\u0105 zupe\u0142nie […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-19","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19\/revisions\/21"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}